ซูชิที่ทำด้วยส่วนผสมของแซนวิช? ทำไมจะไม่ล่ะ! ซูชิสไตล์แซนด์วิชปลอดกลูเตนเป็นอาหารว่างหรืออาหารกลางวันมื้อเบาที่ดีต่อสุขภาพ
บันทึก: กลูเตนสามารถพบได้ในอาหารและผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย ตั้งแต่ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊ว ลูกอม และเครื่องปรุงรส แม้ว่า SheKnows.com จะพยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่าสูตรอาหารเหล่านี้ปราศจากกลูเตน โปรดอ่านฉลากส่วนผสมของผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดที่คุณใช้สำหรับสูตรอาหารเหล่านี้อย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีกลูเตน
วันศุกร์ปราศจากกลูเตนมีความสนุกสนานมากขึ้น! เรากำลังเรียกจานนี้ว่า "แซนวิช" ทำไม? เพราะส่วนผสมที่ใช้ทำซูชิโรลเป็นสิ่งที่คุณอาจพบในแซนวิชที่คุณโปรดปราน! การทดลองส่วนผสมต่างๆ สำหรับสูตรนี้เป็นเรื่องสนุก ตัวอย่างเช่น แทนที่ชีสสวิสด้วยเชดดาร์ชีส และเพิ่มแฮมที่ปรุงสุกหรือทูน่ากระป๋อง บางทีพริกหยวกแดงอาจเป็นสไตล์ของคุณมากกว่า เพิ่มด้วยชั้นของครีมชีส ตัวเลือกขึ้นอยู่กับคุณ!
ซูชิสไตล์แซนวิช
เสิร์ฟ 2-3
วัตถุดิบ:
- 2 ถ้วยข้าวขาวหรือกล้องปรุงสุก
- แครอท 1/2 หัว หั่นเป็นไม้ขีด
- สวิสชีส 4 แผ่น
- อะโวคาโด 1 ลูก ปอกเปลือกหั่นแว่น
- น้ำส้มสายชูหมัก 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- โนริ (ห่อซูชิ) 2 แผ่น (8 นิ้ว)
- งาสำหรับโรยหน้า และซีอิ๊วขาวปราศจากกลูเตนสำหรับจิ้ม (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- หุงข้าวแล้วพักไว้ ใส่น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือลงในชามขนาดเล็ก แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 10 วินาที คนให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำตาลและเกลือละลาย
- เทส่วนผสมน้ำส้มสายชูลงบนข้าวและผสม
- จัดวางโนริตัวแรกของคุณ ใช้ช้อนเกลี่ยข้าวครึ่งหนึ่งให้ทั่วกระดาษห่อหุ้มห่อแรกจนทั่ว
- วางชีสสวิสสองแผ่นบนครึ่งบนของโนริตัวแรก ถัดไปเพิ่มส่วนผสมที่เหลือของคุณ ทำซ้ำกับโนริที่เหลือ
- ค่อยๆ ม้วนโนริให้แน่นที่สุดแล้ววางตะเข็บที่ด้านล่างของพื้นผิวการทำงานของคุณเมื่อเสร็จแล้ว
- ใช้มีดที่คมมากตัดม้วนเป็นชิ้น 1/2-inch
- โรยหน้าด้วยงาและเสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วปราศจากกลูเตนสำหรับจิ้ม
ม้วนกับจานนี้ในวันศุกร์ที่ปราศจากกลูเตน!
พิซซ่าทูน่าและมะกอกดำ
พาสต้าควินัวซอสครีมผัก
บะหมี่สไตล์เอเชียและกุ้ง
