คืนวันศุกร์แล้ว! ถึงเวลาปล่อยวางและเพลิดเพลินกับวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ผ่อนคลายและอาหารอร่อย คุณทำงานหนักมาตลอดทั้งสัปดาห์ ทำไมไม่เก็บเพนนีที่หามาอย่างยากลำบากเหล่านั้นสักสองสามเพนนีและโฮสต์ของคุณเอง พิซซ่า กลางคืน. สูตรง่าย ๆ นี้ทำให้การใช้ขนมปังหลุมที่ทำไว้ล่วงหน้าอย่างชาญฉลาดในการทำพิซซ่าโฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพให้กลายเป็นความจริง
Aruglua อาจไม่ใช่สิ่งที่คุณเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ควรเป็นเช่นนั้น ผักสลัดอะโรมาติกที่รู้จักกันอีกชื่อหนึ่งว่าร็อคเก็ตนี้ให้รสชาติที่สวยงามและสดใหม่แก่พิซซ่านี้ รวมทั้งวิตามินเอและซีจำนวนมาก มองหา baby arugula ในส่วนผักอินทรีย์ที่บรรจุไว้ล่วงหน้าของร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ ถ้าคุณหามันไม่เจอ พิซซ่าชิ้นนี้ก็อร่อยมากถ้าไม่มีมัน แต่ถ้าหาได้ยิ่งดี คุณรับประกันได้ว่าจะได้คืนพิซซ่าแสนอร่อยสักคืนหนึ่ง วิธีที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้นวันหยุดสุดสัปดาห์ใดๆ
พิซซ่ามาร์เกอริต้าง่าย
- ขนมปังแบนหรือขนมปังพิต้า 4 แผ่น
- มะเขือเทศสด 1 ลูก หั่นบางมาก
- ชีสมอสซาเรลล่าสด 1 ปอนด์หั่นบาง ๆ
- โหระพาสด 1/4 ถ้วยสับ
- arugula 4 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เปิดเตาอบที่ 425 องศา ทามะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นกลมแบน วางมอสซาเรลล่าบนมะเขือเทศ โรยใบโหระพาสดด้านบน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. นำเข้าอบ 12-15 นาที หรือจนชีสละลายและเป็นฟองเล็กน้อย
ปล่อยให้พิซซ่าเย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟพร้อมกับกอง arugula สดที่ด้านบน สนุก!
