Bruschetta ผักย่าง – SheKnows

แต่งตัว bruschetta ของคุณในแบบที่คุณต้องการ นี่เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพและง่ายที่จะลอง!

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเฉลิมฉลองอาหารที่ดีและเรียบง่ายในอิตาลีในฤดูร้อนคือการทำ bruschetta Bruschetta หมายถึง "อับบรัสโตลิโต" ซึ่งแปลว่าเผาด้วยไฟเล็กน้อย นั่นคือสิ่งที่เราทำกับขนมปังก่อนจะโรยด้วยทุกอย่างที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย!

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตร Feta ของ Jamie Oliver ให้ TikTok Pasta ทำงานเพื่อเงิน

สูตร bruschetta ผักย่าง

ผลผลิต 4

วัตถุดิบ:

• หน่อไม้ฝรั่ง 12 หอก
• มะเขือเปราะ 1 ลูก
• 2 บวบหั่น
• พริกหยวก 1 อัน (สามารถแทนที่ด้วยขวดที่ปรุงสุกแล้ว)
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
• เกลือ
• ผักชีฝรั่งสับละเอียด
• ขนมปังซาวโดว์ 4 แผ่น
• กระเทียม 1 กลีบ ผ่าครึ่ง

ทิศทาง:

1. ย่างผักทั้งหมดบนแผ่นเหล็กหรือบนเตาย่างบาร์บีคิวบนไฟสูงปานกลาง ถ้าใช้พริกสดให้ย่างทั้งตัว เมื่อไหม้เกรียมแล้ว ให้ใส่ในถุงพลาสติกและปิดผนึกอาหาร หลังจากผ่านไปประมาณ 30 นาที ให้เปิดถุงแล้วนำพริกไทยออกมา ฝานปอกเปลือกและทิ้งเมล็ด
2. ใส่ผักทั้งหมดลงในจาน ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์แล้วโรยด้วยเกลือและผักชีฝรั่ง
3. ย่างขนมปังทั้งสองด้านด้วยเตาย่างบาร์บีคิว (ดีที่สุด) บนแผ่นเหล็ก ในเตาอบ หรือแม้แต่ในเครื่องปิ้งขนมปัง
click fraud protection
4. ถูขนมปังด้านหนึ่งกับกระเทียมผ่าครึ่งในขณะที่ขนมปังยังอุ่นอยู่
5. ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และโรยด้วยเกลือ
6. วางผักไว้ด้านบนและเสิร์ฟในขณะที่ยังอุ่นอยู่

สูตร bruschetta เพิ่มเติม

สูตรหน่อไม้ฝรั่งและบรี bruschetta
สูตร Bruschetta กับมะเขือเทศและโหระพา
สูตร bruschetta ลูกแพร์ย่าง