4 สูตรเนื้อบดง่าย ๆ สำหรับอาหารค่ำในคืนธรรมดาอย่างรวดเร็ว – SheKnows

หยิบเนื้อแฮมเบอร์เกอร์ออกจากตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง เท่านี้คุณก็ทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็วได้เพียงครึ่งเดียว

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Cheesy Pasta Bake ของ Martha Stewart อาจทำให้ลูก ๆ ของคุณกินผักได้

ฉันพร้อมเสมอที่จะหาเวลากลับมาในแต่ละวัน แล้วคุณล่ะ? วิธีหนึ่งที่ทำได้คือใช้เวลาในครัวน้อยลงด้วยการทำอาหารง่ายๆ ต่อไปนี้คือแนวคิดเรื่องอาหาร 4 มื้อที่จะช่วยให้วันของคุณง่ายขึ้น เพื่อให้คุณได้อาหารคืนมาบางส่วน อ้อ อีกอย่าง พวกมันก็มีรสชาติที่ดีเช่นกัน ซึ่งเป็นข้อดีอย่างมาก สิ่งหนึ่งที่อาหารเหล่านี้มีเหมือนกันคือพวกเขาทั้งหมดทำจากเนื้อบด

อาหารประเภทนี้กระตุ้นให้ฉันเก็บเนื้อบดปรุงสุกถุง Ziploc ไว้ในช่องแช่แข็ง สิ่งที่ฉันต้องทำคือละลายเนื้ออย่างรวดเร็วและทำอาหารเหล่านี้สำหรับอาหารค่ำง่ายๆ ในไม่กี่นาที

สูตรข้าวหน้าเนื้อบดถั่วดำ

อาหารจานเดียวในชามพร้อมข้าวขาวหรือข้าวกล้อง ถั่วดำและเนื้อบด โรยหน้าด้วยปิโกเดกัลโลหรือซัลซ่าที่คุณโปรดปราน สามารถอยู่บนโต๊ะได้ในเวลาเพียง 30 นาที

เสิร์ฟ2

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 20 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที

วัตถุดิบ:

• ข้าวขาวหรือข้าวกล้องหุงสุก 2 ถ้วย
• 1 (15 ออนซ์) ถั่วดำ
• 2 ถ้วยเนื้อบดปรุงสุกและปรุงรส
• 1 ถ้วย Pico de Gallo หรือซัลซ่าที่คุณชื่นชอบ
• 1/2 มะนาว, ไตรมาส

ทิศทาง:

1. ใส่ข้าวที่ปรุงสุกแล้วหนึ่งชั้นในชามที่ใช้ไมโครเวฟได้ ตามด้วยถั่วดำและเนื้อบดสุดท้าย
2. อุ่นในไมโครเวฟ
3. โรยหน้าด้วยปิโกเดกัลโลหรือซัลซ่า บีบมะนาวฝานเป็นแว่นให้ทั่วทั้งจาน เสิร์ฟขณะอุ่น

มันฝรั่งอบอบเกลือช่วยให้บ้านมีกลิ่นหอมขณะอบ พวกเขาจะเต็มไปด้วยเนื้อบดและชีสละลายแล้วราดด้วยครีมเปรี้ยวและหัวหอมสีเขียวบางส่วน หากคุณเป็นคนรักเกลืออย่างฉัน มันคงยากที่จะต้านทานการดึงผิวออกแล้วกินมันทันทีที่ออกมาจากเตาอบ

สูตรมันฝรั่งอบเกลือกับเนื้อบด

มันฝรั่งอบโรยเกลือโรยหน้าด้วยเนื้อบด ชีสละลาย ซาวร์ครีม และหัวหอมสีเขียวทำให้เป็นอาหารค่ำจานเดียวแสนอร่อย

เสิร์ฟ2

เตรียม: 15 นาที | เวลาอบ: 45 นาที | เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• 2 มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงขนาดใหญ่ไม่ปอกเปลือก
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนชา
• เกลือโคเชอร์ 3 ช้อนชา
• เนย 3 ช้อนชา
• เนื้อบดสุก 1 ถ้วย
• ซอส Worcestershire 1 ช้อนโต๊ะ
• เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1/2 ถ้วยตวง (อาจต้องการมากกว่านี้ ขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง)
• ซาวครีมขนาดใหญ่ 2 ก้อน
• 1 หัวหอมสีเขียวสับ

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
2. ล้างมันฝรั่งและตัดรอยฟกช้ำ
3. ทาน้ำมันมะกอกให้ทั่วเปลือกมันฝรั่ง
4. โรยเกลือโคเชอร์ให้ทั่วมันฝรั่ง
5. วางมันฝรั่งบนชั้นวางที่วางบนแผ่นคุกกี้หรือถาดพิซซ่า
6. นำเข้าอบประมาณ 45 นาที (อาจใช้เวลานานกว่านั้น ขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง)
7. ปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาที
8. ตัดเป็นชิ้นตามยาวในแต่ละมันฝรั่ง
9. ปัดเนื้อมันฝรั่งด้วยส้อมแล้วใส่เนย
10. ใส่เนื้อบดและซอส Worcestershire ในชามขนาดเล็ก ผสมให้เข้ากันแล้วอุ่นในไมโครเวฟ
11. เพิ่มเนื้อบนมันฝรั่ง เติมชีสและอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 20 วินาทีเพื่อให้ชีสละลายอย่างรวดเร็ว
12. ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวและต้นหอม

พาสต้าแบบผูกโบว์สวยมากจนไม่ว่าฉันจะมีพาสต้ากี่เส้นในตู้กับข้าว ฉันก็มักจะหยิบมันขึ้นมาเมื่อทำจานพาสต้า นี่เป็นหนึ่งในอาหารมื้อค่ำที่ฉันโปรดปรานที่สุดที่ฉันเคยทำมาหลายปี ฉันใช้ถั่วกระป๋องเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่คุณสามารถเพิ่มถั่วที่คุณโปรดปรานลงในจานนี้ได้ พาสต้านี้ทำด้วยส่วนผสมหลักเพียงไม่กี่อย่างและปรุงรสด้วยโหระพา

หม้อตุ๋นพร้อมสูตรพาสต้าหูกระต่าย

อาหารจานเดียวแบบสบายๆ ที่ปรุงด้วยซอสขาว พาสต้า ถั่ว และเนื้อบด เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารในคืนวันธรรมดา

เสิร์ฟ2

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 20 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที

วัตถุดิบ:

• พาสต้าหูกระต่ายปรุงสุก 2 ถ้วย
• เนื้อดินปรุงสุก 1-1 / 2 ถ้วย
• ถั่วลันเตา 1/2 ถ้วย
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• 1/4 ถ้วยครึ่งและครึ่ง
• นม 3/4 ถ้วย
• ใบไทม์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/4 ช้อนชา (หรือเกลือเพื่อลิ้มรส)
• พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
• แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
• พาร์เมซานชีส 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

1. ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่เนย นม นม และโหระพา ผัดในขณะที่เคี่ยว
2. ใส่แป้งข้าวโพดครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม แล้วตีให้เข้ากัน ถ้าส่วนผสมข้นขึ้นด้วยแป้งข้าวโพดเพียง 1 ช้อนโต๊ะ ก็ไม่จำเป็นต้องใช้ช้อนโต๊ะที่สอง
3. เมื่อส่วนผสมนมลดลงและข้นขึ้นเล็กน้อย (ประมาณ 15 นาที) ให้ใส่พาสต้า โหระพา เกลือและพริกไทย ผัดต่อไป ชิมเพื่อดูว่าต้องการเกลือมากขึ้นหรือไม่
4. โรยด้วยพาร์เมซานชีส เสิร์ฟร้อน

ทาโก้เนื้อนุ่มดีและทำง่าย เพียงแค่มีแป้งตอร์ติญ่าข้าวโพดเนื้อนุ่มพร้อมเนื้อบด ชีสและผักกาดหอม แล้วอาหารเย็นก็จะพร้อมในเวลาไม่นาน ฉันชอบอุ่นแป้งตอร์ติญ่าข้าวโพดด้วยเนื้อในไมโครเวฟระหว่างแผ่นแก้วขนาดใหญ่ 2 แผ่นเพื่อให้นึ่งได้เล็กน้อย สูตรนี้ใช้ผักกาดหอมหั่นฝอย แต่ถ้ามีก็ให้ใช้กะหล่ำปลีหั่นฝอยแทนก็ได้ มันดีต่อสุขภาพและรสชาติที่อร่อยอย่างแน่นอนในทาโก้ด้วย

สูตรทาโก้เนื้อบดนุ่มๆ

NSทาโก้มักจะเป็นอาหารเย็นที่ฉันต้องไปเมื่อฉันกำลังวาดภาพว่าจะทำอะไร ทั้งหมดที่จำเป็นคือตอร์ตียาข้าวโพดสด เนื้อ ชีสและผักกาดหอม เท่านี้คุณก็เสร็จเรียบร้อย เติมซัลซ่าที่คุณชื่นชอบ แล้วคุณจะได้ทานอาหารมื้ออร่อยที่ไม่ต้องยุ่งยาก

เสิร์ฟ2

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 20 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที

วัตถุดิบ:

• ตอติญ่าข้าวโพด 6 ชิ้น
• เนื้อดินปรุงสุก 1-1 / 2 ถ้วย
• เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
• ผักกาดหอมหั่นฝอย 2 ถ้วย
• กะหล่ำปลีแดงสับ 1/2 ถ้วย
• มะเขือเทศสับ 1/2 ถ้วย
• ซัลซ่า 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

1. อุ่นเนื้อบดที่ปรุงแล้วในไมโครเวฟแล้วพักไว้สักครู่
2. บนจานขนาดใหญ่ ให้วางแป้งตอร์ตียา 2 ถึง 3 ชิ้นถ้าพอดี
3. ใส่เนื้อบดลงไปตรงกลางของ tortillas
4. อุ่น tortillas ระหว่างแผ่นใหญ่ 2 แผ่น (อันด้านบนคว่ำ) ประมาณ 20 วินาทีเพื่อนึ่งเล็กน้อย พวกเขาจะต้องทำเป็นชุด
5. ทาโก้เนื้อนุ่มด้านบนด้วยชีส ผักกาด กะหล่ำปลีแดง มะเขือเทศ และซัลซ่า
6. เสิร์ฟในขณะที่อุ่น

สูตรอื่นๆ กับ เนื้อบด

นาโชส์เนื้อบด
กระทะเนื้อออโซ
ข้าวหน้าเนื้อแกงกะหรี่