เค้กมังสวิรัติ – SheKnows

เค้ก tres leches แบบดั้งเดิม (แปลว่า "เค้กสามนม") มักจะไม่ จำกัด สำหรับหมิ่นประมาท แต่มีเพียงไม่กี่อย่าง การเปลี่ยนส่วนผสมที่ง่ายดายจะเปลี่ยนของหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเม็กซิกันที่ให้ความชุ่มชื้นอย่างน่ารับประทานนี้ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์นมฟรี ต้องกิน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. คนทำขนมปังมังสวิรัติเหล่านี้จะทำให้คุณคิดใหม่เค้กแต่งงานของคุณ

สูตรเค้กมังสวิรัติ tres leches

เสิร์ฟ 8

วัตถุดิบ:

• แป้งเอนกประสงค์ 1-1 / 2 ถ้วย
• น้ำตาลทรายป่น 3/4 ถ้วย
• เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• นมอัลมอนด์วานิลลา 1 ถ้วย
• น้ำมันมะพร้าวอุ่น 1/3 ถ้วย
• วานิลลาสกัดบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ
• กะทิ 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) (ห้ามเขย่ากระป๋องก่อนเปิด)
• ครีมเทียมถั่วเหลืองวานิลลา
• อบเชยป่นและผงโกโก้สำหรับปัดฝุ่น

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F และทาถาดอบสี่เหลี่ยมขนาด 9 นิ้ว
2. ในชามขนาดกลาง ร่อนแป้ง น้ำตาล เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน
3. ผสมนมอัลมอนด์ น้ำมันมะพร้าว วานิลลาสกัด และน้ำส้มสายชูลงในชามผสมอาหารที่ติดตั้งอุปกรณ์จับพาย ผสมให้เข้ากันจนเนียน
4. เพิ่มส่วนผสมแป้งและผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมเข้ากันดี
5. เทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าเครื่องทดสอบเค้กที่ใส่ไว้ตรงกลางจะสะอาด อย่าอบนานเกินไป พักไว้ให้เย็น
   click fraud protection
6. ในขณะเดียวกัน เปิดกระป๋องกะทิอย่างระมัดระวังและช้อนครีมข้นลงในชามขนาดกลาง ใส่ครีมนี้ในตู้เย็น
7. เทกะทิที่เป็นน้ำบาง ๆ ที่เหลือลงในถ้วยตวงขนาด 2 ถ้วยแล้วเติมครีมเทียมวานิลลาลงไปจนเป็นของเหลวทั้งหมด 1-1 / 2 ถ้วย
8. พลิกเค้กลงบนถาดที่มีขอบและเจาะรูที่ด้านบนของเค้กโดยใช้เดือย
9. เทส่วนผสมครีมเทียมให้ทั่วเค้ก ใช้ช้อนเกลี่ยของเหลวให้ทั่วและเติมรูในเค้ก พักไว้ 30 นาทีเพื่อให้ของเหลวซึมเข้า
10. ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าแบบมือตีหัวกะทิแช่เย็นจนนุ่ม
11. ทาครีมมะพร้าวให้ทั่วเค้ก แล้วโรยด้วยอบเชยและโกโก้ ฝานและเสิร์ฟ

สูตรอาหารมังสวิรัติเพิ่มเติม

ซอสมังสวิรัติแบบง่าย ๆ
สูตรอาหารมังสวิรัติ
สลัดผักสลัดฤดูร้อน