กุ้งบางบางเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย Bonefish Grill แบบคลาสสิก เราให้เคล็ดลับในการทำอาหารแก่คุณเพื่อให้คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้
อย่างน้อยเดือนละครั้ง ฉันขอให้สามีพาฉันไปที่ Bonefish Grill เพื่อสั่งกุ้งบางบาง ฉันชอบเพราะกุ้งกรอบและซอสครีมมีรสเผ็ด เป็นความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของเครื่องเทศและรสชาติ ฉันมักจะเพิ่มศรีราชาพิเศษเล็กน้อยลงในส่วนผสมซอสของฉัน แต่ถ้าคุณชอบแบบอ่อน ๆ ให้เพิ่มเพียงเล็กน้อย เชื่อฉันสิ แล้วคุณจะหลงรักเมนูอร่อยจานนี้
Copycat สูตรกุ้งบางบาง
ผลผลิต 1 ปอนด์
วัตถุดิบ:
- มายองเนส 1/2 ถ้วย
- ซอสพริกหวาน 1/4 ถ้วย
- ซอสศรีราชา 3-5 หยด
- น้ำมันพืช
- แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- กุ้งปอกเปลือกและปอกเปลือก 1 ปอนด์
ทิศทาง:
- ในชามขนาดเล็ก ผสมมายองเนส ซอสพริกหวาน และศรีราชา พักไว้ในขณะที่คุณเตรียมกุ้ง
- ในกระทะขนาดใหญ่ใส่น้ำมันพืช 1/2 นิ้วแล้ววางบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง
- ในจานตื้น ผสมแป้งข้าวโพด เกลือ พริกไทย และกระเทียมเข้าด้วยกัน นำกุ้งไปคลุกเคล้าให้ทั่ว
- พอน้ำมันร้อนใส่กุ้งลงไป ปรุงอาหารสักครู่แล้วพลิกและปรุงอาหารอีกด้านหนึ่ง กุ้งจะสุกเร็วและเปลี่ยนเป็นสีชมพูเมื่อสุกเต็มที่ อย่าผัดกระทะและปรุงกุ้งเป็นชุด เพิ่มน้ำมันมากขึ้นหากจำเป็น
- เมื่อกุ้งสุกทั้งหมดแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมมายองเนสแล้วรับประทานทันที
สูตรกุ้งเพิ่มเติม
เค้กกุ้งมะนาวมายองเนส
กุ้งผัดซอสขิงกระเทียมงา
แกงเหลืองกุ้ง
