เมื่อเรานึกถึงอาหารอิตาเลี่ยน เรานึกถึงสองสิ่งที่แตกต่างกัน อย่างแรก แซ่บ เหนียว หนึบ อาหารที่สะดวกสบายกับอาหารอย่างลาซานญ่า ไก่พาเมซาน และมะเขือม่วง แล้วก็มี ค่าโดยสารเบาที่เน้นผลิตผลตามฤดูกาลและความสด แต่ถ้าคุณตัดสินใจไม่ได้ระหว่างสองคนนี้ล่ะ? มาร์ธา สจ๊วร์ต อยู่ที่นี่เพื่อคุณ! เธอเพิ่งแบ่งปัน สูตรหน้าร้อน ที่เหมือนกับการผสมพาร์เมซานไก่ พาร์เมซานมะเขือยาว และสลัดคาปรีเซ่ และตอบสนองความอยากอาหารอิตาเลียนทั้งหมดของเราได้ในคราวเดียว
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
มีทั้งไก่และมะเขือยาวอยู่ในจาน แต่แทนที่จะนำไปชุบเกล็ดขนมปังทอด กลับมีให้ ทรีตเมนต์ฤดูร้อนและปรุงบนเตาย่างด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และ พริกไทย. ไก่นั้นชุ่มฉ่ำและมีรสชาติและมะเขือยาวก็นุ่มไปหมด หากคุณไม่มีเตาถ่านหรือเตาแก๊ส คุณสามารถใช้ a. ได้เสมอ
กระทะย่างเหล็กหล่อ หรือ an เตาย่างไฟฟ้า.จากนั้นนำส่วนผสมเหล่านั้นมาผสมกับมะกอก Kalamata รสเค็ม สมุนไพรสับสด (สจ๊วตแนะนำผักชีฝรั่ง และสะระแหน่) มะเขือเทศเชอรี่มรดกสืบทอด 1 ปอนด์ (จะสุกเต็มที่ในฤดูร้อน) และครีมสด ชีสมอสซาเรลล่า. น้ำส้มสายชูไวน์ขาวสักแก้วจะปลุกทุกรสชาติให้ตื่นขึ้น
อาหารจานนี้น่ารับประทานมากกว่าสลัด แต่ก็ไม่ใช่มื้อหนักที่จะทำให้คุณรู้สึกแย่เวลาข้างนอกร้อน มันเต็มไปด้วยโปรตีน ผัก และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ มันปรุงบนตะแกรงเพื่อไม่ให้ครัวของคุณกลายเป็นนรกในขณะที่คุณทำอาหารเย็น และถึงแม้จะเรียบง่าย แต่ก็ดูดีพอที่จะให้บริการกับบริษัท
นั่นเป็นอีกรางวัลอาหารค่ำฤดูร้อนจากสจ๊วต
ในการค้นหาสูตรอาหารฤดูร้อนเพิ่มเติม? Giada De Laurentiis มีมากมาย:
ดู: พิซซ่าย่าง 5 ส่วนผสมที่ง่ายกว่าสั่งกลับบ้าน
