มีกล้วยสุกเกินไป? ใช้ทำมัฟฟินกัญชาแทนการโยนทิ้ง
ใช่ คุณอ่านถูกแล้ว: เรามีสูตรมัฟฟินกล้วยหอมช็อกโกแลตชิปที่สมบูรณ์แบบอย่างแท้จริง — และมัน อร่อยทั้งที่มีและไม่มีเนยกัญชา (หากคุณเลือกที่จะไม่เพิ่มปริมาณสำหรับยาหรือเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจของคุณ ความสุข).
พวกมันทำได้ง่ายเช่นกัน สิ่งที่คุณต้องมีคือส่วนผสมต่อไปนี้: กล้วยสุกมากสี่ลูก (ยิ่งสีน้ำตาลยิ่งดี), น้ำตาลสามในสี่ถ้วย, กล้วยหนึ่งในสามถ้วย เนยกัญชา (หรือเนยธรรมดาหากคุณต้องการเลิกใช้กัญชา) ไข่ 1 ฟอง วานิลลา 1 ช้อนชา แป้งหนึ่งถ้วยครึ่ง เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา และเกลือเล็กน้อย
ตอนนี้เข้าสู่ทิศทาง ...
มากกว่า: การทำอาหารด้วยน้ำมันกัญชา: 5 สิ่งที่ต้องรู้ก่อนลอง
ขั้นแรก ละลายเนยในชามแก้ว ใส่กล้วยสุกแล้วทุบให้เข้ากันจนเป็นครีม
ใส่น้ำตาล ไข่ และวานิลลา แล้วตีให้เข้ากัน
ในชามแยก ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือ
เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมกล้วย ผัดจนเข้ากันดีและไม่มีก้อนแป้ง
ใส่ช็อกโกแลตชิพลงไป ตักแป้งลงในพิมพ์มัฟฟิน
อบมัฟฟินที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 20 ถึง 23 นาทีหรือจนกว่ายอดมัฟฟินจะเป็นสีน้ำตาลทองแทบจะไม่หมุนกระทะไปครึ่งทาง พักไว้ให้เย็นแล้วนำมัฟฟินออกจากกระทะ สนุก!
มากกว่า:ไวน์กัญชาเป็นสิ่งที่คุณสามารถซื้อได้ตอนนี้
ผลผลิต 12
เตรียม: 15 นาที | เวลาอบ: 20 – 23 นาที | เวลาทั้งหมด: 35 – 38 นาที
วัตถุดิบ:
- กล้วยสุกมาก 4 ลูก (ยิ่งสีน้ำตาลยิ่งดี)
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย
- เนยกัญชา 1/3 ถ้วย
- ไข่ 1 ฟอง
- วนิลา 1 ช้อนชา
- แป้ง 1-1/2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- เกลือ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ละลายเนยกัญชาในชามแก้วแล้วใส่กล้วย บดกล้วยกับเนยจนเป็นครีม
- ใส่น้ำตาล ไข่ และวานิลลา ผสมจนเข้ากัน
- ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือเล็กน้อย
- เทส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมกล้วย ผสมให้เข้ากัน
- ใส่ช็อกโกแลตชิพลงไป
- ตักแป้งลงในถ้วยดีบุกมัฟฟินที่ทาไขมันแล้วไม่มีเส้น จนกว่าจะเต็มประมาณ 3/4 ของถ้วย
- นำเข้าอบ 20 ถึง 23 นาที หมุนถาดมัฟฟินครึ่งทางจนเป็นสีน้ำตาลทองด้านบน
- ปล่อยให้เย็นก่อนเสิร์ฟ
เวอร์ชันของบทความนี้เผยแพร่ครั้งแรกในเดือนพฤษภาคม 2016
