Aubergine Caprese sallad - SheKnows

instagram viewer

Killar älskar poker och tjejer älskar när killar diskar. Skapa en win-win-situation för damer och herrar genom att anpassa din nästa pokerkväll med oskyldiga satsningar som kan leda till att du är fri från nästa vecka.

Jamie Oliver
Relaterad berättelse. Jamie Olivers aubergine Milanese är ett krispigt, ostigt alternativ till aubergine -parm
Date night spelar poker

En perfekt date night innebär att hitta en balans mellan vad han älskar och vad hon älskar. En utsökt måltid ligger högt bland män och kvinnor vilket betyder att matlagning är den enkla delen. Att komma på en unik aktivitet som tilltalar båda parter är lite mer utmanande. Prova att föreslå ett spel poker, något han troligtvis gillar, men i stället för marker, skapa kuponger för uppgifter eller aktiviteter. Skapa till exempel ett kort som avstår dig från disk eller tvätt, eller ett kort som säger person som förlorar måste planera nästa dejtkväll, gå på en glassrunda eller ge upp kontrollen över avlägsen. Lägg till några romantiska uppgifter som ryggmassage och bad med levande ljus, och din date night -aktivitet kan ge dig saker att göra i veckor. Var kreativ och ha kul med processen. Eftersom ni alla får chansen att skapa korten kommer det att finnas en blandning av saker ni båda älskar. Ett personligt spel är ett bra sätt att ansluta, och det faktum att han fick maträtt för veckan kommer att låta dig tigga för nästa pokerkväll.

click fraud protection

Bara för att pokerkväll i allmänhet innebär chips och öl betyder det inte att du måste servera det under date night. Denna Aubergine Caprese -sallad är lätt nog att den inte tar upp hela kvällen. Den kan serveras som förrätt eller som måltid. Kombinera med ett fruktigt rött italienskt vin som Chianti.

Aubergine caprese sallad

Serverar 2

Aubergine caprese sallad

Ingredienser:

  • 1 liten aubergine
  • 1 stor tomat
  • 1 kopp tärnad söt lök
  • 1/4 kopp basilika
  • 1/2 kopp tärnad söt lök
  • 1/4 kopp balsamico vinaigrette
  • 1/4 kopp mjöl
  • 1/4 kopp majsmjöl
  • Olivolja
  • 1 ägg
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk italiensk smaksättning
  • Salt och peppar
  • Balsamvinäger

Vägbeskrivning:

  1. Bryt ägget och lägg det i en grund skål. Tillsätt mjöl, majsmjöl, vitlökspulver, italiensk krydda, salt och peppar till en grund skål och blanda ihop. Skiva auberginen i runda bitar. Doppa auberginen i ägget och sedan i mjölblandningen tills den är belagd.
  2. Tillsätt lite olivolja i en stor stekpanna och låt den värmas upp. Lägg i den misshandlade auberginen och koka på varje sida tills den är brun och krispig. Lägg i tärnad lök och balsamico vinaigrette i en liten stekpanna. Koka tills löken är genomskinlig.
  3. Skiva tomaten i tjocka skivor. Julienne basilikabladet och reservera till toppen.
  4. Varva aubergine- och tomatskivorna, varva med varje lager. Toppa med en skopa lök, mozzarellaost och färsk basilika. Ringla över extra balsamvinäger om det behövs.

Fler caprese recept

Caprese pasta och biff
Caprese pizza
Pesto caprese smörgås

Fler datumkvällar

Turkiet panini med en kryddig jordgubbsspridning
Grillad päronbruschetta
Vattenmelon limeade