Temperaturen värms upp, och folk gör sig redo för sommaren med solnedgångscocktailfester eller genom att bara smutta på på en favoritveranda eller uteplats. Om du är frestad att hålla dig till dina standby -vinspritsare, lätta öl eller margaritas, tänk utanför box i år med några av sommarens hetaste cocktailtrender som kommer att kyla dig när värmen sätter sig i.
Foto: mauro grigollo/iStock/360/Getty Images
1
Blommiga smaker
Sommarblommor är inte bara för mittpunkten på ditt bord. Nästa gång piskar du upp ett parti cocktails, tänk på blommiga likörer och mixers som kommer att slå upp dina festcocktails. Apelsinblommigt vatten kommer att ge en fruktig, blommig smak, medan lavendel soda kommer att neutralisera syrligheten i syrliga sommarlemonadcocktails.
2
Var häftig
Claire Smith, chef för Belvedere’s Spirit Creation and Mixology, säger att att göra slag är ett bra sätt att spara tid när det gäller att förbereda drycker. "Ingen vill fastna i köket under en fest", säger Smith. "Gör slag i förväg så på dagen för ditt evenemang kan du ägna din tid åt att interagera och underhålla dina gäster."
Smith föreslår en vodka -citrusstans med 8,5 gram Belvedere -vodka, 4 gram citronsaft, 3 gram enkel sirap och 16 gram läskvatten. Blanda ingredienserna i en kanna och garnera med citronskivor och mynta.
3
Använd din örtagård
Oavsett om du odlar färska örter eller köper dem från din jordbruksmarknad varje vecka, kan du använda dem i allt från matlagning till cocktails. Vi vet alla att mynta är underbar i mojitos, men du kan också lägga till färsk basilika i limonadcocktails och timjan smakar bra mot örtnoterna i gin -cocktails.
4
Lägg fram din bästa frukt
Vår och sommar är de perfekta tiderna för att experimentera med cocktails med frukt framåt, men det betyder inte att du bör fylla på med juice och sirap. Om du köper kvalitetssprit vill du inte maskera deras smak. Använd färska jordgubbar, ananas, mango - vad som än ser bra ut på din marknad - och kombinera den muddlade frukten med din favoritblandare över is.
Mer om cocktails
20 underbara cocktails du behöver dricka nu
10 hantverkscocktails som vi längtar efter att prova
8 Mousserande mager cocktails
