Vill du gå på gourmet? Eller kanske du bara vill ha en enkel aptitretare? Denna krispiga pizza är full av smak och perfekt för nästan vilken kväll som helst i veckan.
Relaterad historia. Giada De Laurentiis presenterade oss precis för mormors pizza och det är en mysigare, mer rustik snurr på klassikern
Letar du efter ett gott alternativ till din traditionella fredagskvällspizza? Denna pizza har jazzats upp med vass getost, söt fikonsylt, mjuk rödlök och toppad med ett strö färsk ruccola. Du kommer att älska denna gourmet twist!
Fika sylt, lök och getost pizza recept
Ger 1 stor pizza
Ingredienser:
- 1 pund pizzadeg
- 3 tsk olivolja
- 1/2 kopp smulad getost
- 1/4-1/3 kopp fikon sylt
- 1/4 kopp tärnad rödlök
- Salt och peppar (efter smak)
- 1 stor handfull ruccola
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 425 grader F.
- Klä en plåt med bakplåtspapper.
- Sträck degen till en rund, oval eller fyrkantig form. Du kan också dela degen i två bitar och två mindre pizzor också.
- När din deg har sträckts ut och placerats på bakplåtspappret, pensla den med olivolja.
- Bred ut den smulade getosten och sedan fikonmarmeladen.
- Toppa med rödlök, strö över kosher salt och peppar och grädda i cirka 18 minuter tills degen och toppingsen är gyllenbruna.
- Ta bort pizza från ugnen och toppa varm pizza med ruccola. Låt sitta i 5 minuter och njut.
Fler pizza recept
Unik pizza recept
Höstskördens grönsakspizza recept
Buffel kyckling blomkål pizza recept
