Fastnat vid sidan av i sommar? Oroa dig inte - denna cocktail kommer att ge dig syner på stranden och en privat cabana. Den grillade ananas ger lite extra smak som du kommer att älska. Denna cocktail kan bli din sommarfavorit.
Den här drinken smakar som något du skulle tycka om på en tropisk ö. Kan du inte komma undan i sommar? Slå dig ner där du är och blanda ihop dessa frostiga drycker.
Den grillade ananas är en rolig twist till dessa drycker. Det enkla steget att grilla ananas hjälper till att karamellisera dem (och med det menar jag att det ger lite extra sötma och intensitet). Jag använde konserverad ananas, främst för saften, men du kan också använda färsk ananas. Toppa dessa med en spray vispad topping och lite rostad kokosnöt och smutta sedan och njut.
Grillad ananasfryst piña coladacocktail med rostat kokosrecept
Dessa glada cocktails är perfekta under sommarmånaderna. Du kommer att älska frostigheten och de fruktiga smakerna som blandas i dessa drycker.
Ger 2 (12-ounce) drycker
Förberedelsetid: 11 minuter | Tillagningstid: 6-8 minuter | Total tid: 17-19 minuter
Ingredienser:
- 3 uns ljus rom
- 1 (20 uns) kan ananasringar, 6 uns juice reserverad
- 5 ananasringar, grillade
- 6 uns kokosmjölk
- 4 dl isbitar
- Vispad toppning, för garnering
- Maraschino körsbär, till garnering
- Rostade kokosflingor, till garnering
Vägbeskrivning:
- På en spishällsgrill eller utomhusgrill på medelhög värme, grilla lätt 5 ananasringar i 3 till 4 minuter på båda sidor tills grillmärken visas.
- Tillsätt rom, ananasjuice, kokosmjölk, 4 ananasringar och 3 till 4 koppar is till en mixer.
- Blanda tills tjock och slät.
- Dela lika och häll upp i glas. Garnera varje glas med en bit grillad ananas, en maraschino körsbär, vispad toppning och ett strö med rostade kokosflingor.
- Servera omedelbart.
Fler cocktailrecept
Örta-infunderade cocktails
5-ingrediens (eller mindre) ölcocktails
3 recept för rosévincocktail
