Gör din dagliga frukostbagel bättre med en schmear av hemlagad smaksatt färskost.
Du kan också sprida din skapelse på kex, använda den på smörgåsar, doppa dina favoritgrönsaker i den... du kan till och med bli frestad att smyga en sked av den varje gång du öppnar kylskåpet (så kan vi titta åt andra hållet på den så länge du använder en ren sked varje tid!).
Att göra smaksatt färskost är enkelt. Låt en 8-ounce block av ditt favoritmärke av färskost (eller Neufchâtel för en tredjedel mindre fett) mjukna på disken i 30 minuter. Block kan mjukna snabbare om du skär dem i mindre kuber. Lämna inte mjukad färskost vid rumstemperatur mycket längre än det tar att göra den smaksatta färskosten.
Använd sedan en sked eller kniv för att vika ihop ingredienserna i färskosten. Använd antingen den smaksatta färskosten omedelbart eller lägg tillbaka den i kylen för att använda den senare. Det kommer att vara bra i fem till tio dagar.
Några recept inspirerade av: Food.com, Pioneer Woman, What Jew Wanna Eat, Martha Stewart, Good Cheap Eats, The Three Little Piglets, Back to Her Roots, Saveur, AllRecipes
Mer matinfografik
30 sätt du aldrig tänkt klä din varmkorv (INFOGRAFISK)
15 DIY popcorn -kryddor som visar att du inte behöver smör (INFOGRAFISK)
