I år är det din tur. Du får förmånen att vara värd årets bästa måltid - Thanksgiving -middag. Du vill att det ska bli minnesvärt, tilltalande och smakfullt aptitretande, allt på en budget.
Att hålla Thanksgiving -middag betyder inte att du måste spendera hundratals dollar för att förbereda, planera och se till att varje detalj är perfekt. Det finns flera subtila, enkla sätt att hålla maten utan att spendera en liten förmögenhet - och dina gäster som inte vet kommer aldrig att veta ordet "budget" var ens i ditt sinne.
Steg 1: Bestäm hur mycket du kan spendera
Det första steget för att hålla fast vid vilken budget som helst är att bestämma vad din budget kommer att vara. Bestäm dig för ett verkligt antal och gå inte över din gräns. Även om din budget är $ 75, kan Thanksgiving -middag göras (tänk dollarbutiker för servetter och serveringsrätter, enkla recept med minimala ingredienser och sparsamhetsbutiker för inredning).
Steg 2: Mat först
Den traditionella Thanksgiving -maten kommer att ta upp huvuddelen av din budget, så kom med en menyplan och köp nödvändiga ingredienser innan du köper inredning, dukar och liknande.
- Klippkuponger. Börja leta efter kuponger några veckor i förväg. Nästan alla lokala livsmedelsbutiker har erbjudanden på kalkoner som leder fram till Thanksgiving. När du har bestämt vad din Thanksgiving -måltid kommer att bestå av kan du klippa kuponger i enlighet därmed.
- Köp i bulk. Överväg att köpa några färdiga föremål, till exempel pajer eller aptitretare, som en grönsaksbricka eller ost- och knäckebricka, på Costco eller Sam’s Club. En Costco pumpa paj serverar upp till 16 personer och kostar bara $ 6.
- Förbered enkla rätter. Planera på att servera enkla, billiga rätter snarare än de som är genomarbetade och ingrediens-tunga. Fuska och använd frysta grönsaker till sidrätter som gröna bönsgrytor, förpackade föremål som Stove Top Stuffing Mix för ditt fyllningsrecept och sås från en burk. Se också till att göra billiga recept som sötpotatisgryta och potatismos.
Kolla in det här receptet på krämig potatismos >>
Steg 3: Tabelleringsidéer
Troligtvis har du inte tillräckligt med fina rätter som passar alla dina gäster, och det är OK. Använder sig av felaktiga rätter kan skapa en modern och eklektisk dukning. Eller överväga att fråga kollegor eller vänner som ska ut ur stan om du kan låna deras rätter. Om det inte är ett alternativ, köp en billig helvit servisuppsättning. Vitt kommer att matcha vilken inredning du än väljer och kan även användas till vardags efter Thanksgiving. Till efterrätt kommer ingen att tänka mindre på dig om du köper festliga papperstallrikar i dollarbutiken.
Steg 4: Dekor
Att piffa upp ditt hem för den stora dagen behöver inte kosta en snygg krona. Hantverksbutiker som Michaels, Hobby Lobby och Jo-Ann, eller lågprisbutiker som TJ Maxx eller Marshalls, har alltid rabatterade centerpieces, bordslöpare, bladkransar och vägghäng. Överväg att göra dina egna dekorationer också. Pinterest ger massor av budgetvänliga, förtjusande idéer för även de minst listiga individerna.
Steg 5: Njut av dig själv
Kom ihåg framför allt anledningen till att du är värd Thanksgiving -middag till att börja med - att samla dina vänner och familj för att tacka för alla välsignelser i ditt liv. Innebörden bakom Thanksgiving är mycket viktigare än de finaste livsmedel, finaste porslin och mest genomarbetade inredning. Ha kul med dina nära och kära, be om hjälp om det behövs och njut av varje ögonblick som dagen ger.
Mer om Thanksgiving
Thanksgiving prep, fest och städningstips
Thanksgiving fyllningsrecept
Håll en Thanksgiving-fest som är öppen hela dagen
