Vi har fått en extra speciell godbit från vår favorit celebkock: Cookie Monster Oreo-tryffel! Ja, vårt favoritblå monster (OK, knutet till Grover) och varelsen vi kanaliserar när vi är hungrig är här för att demonstrera hur man gör dessa galet lätta tryfflar med de nya Oreos med chokladsmak och några googly-ögon.
"Jag älskar alla kakor", sa Cookie Hon vet, ”Och jag älskar enkla recept. Jag tycker att det här bästa receptet jag någonsin gjort, så gör det nu. Gör det nu! ”
Säg det med oss alla nu: Om nom nom nom nom nom!
Mer:17 saker du aldrig visste att du kunde göra med Oreos
Cookie Monster Oreo tryffel recept
Ingredienser:
- 3 förpackningar nya Choco Chip Oreos (reserv 10 för dekoration)
- 1 (8-ounce) paket färskost, mjukad
- 1 påse blått godis smälter
- 12 godisögon
Vägbeskrivning:
- Klä ett kakplåt med vaxpapper och lägg det åt sidan.
- Lägg i 36 Oreos i en matberedare och puls till fina smulor.
- Tillsätt de krossade Oreos tillsammans med färskosten i skålen med en mixer. Blanda på låg hastighet tills det är väl kombinerat.
- Ta ut blandningen ca 1 msk åt gången, forma till 1-tums bollar och lägg bollarna på det klädda kakan.
- Ställ tryfflarna i frysen i 15 minuter.
- Medan tryfflarna börjar bli kalla, använd en smörkniv eller glasyr mjukare för att ta bort fyllningen från kakorna och använd en tandad kniv för att skära de återstående kakorna i fjärdedel, vilket skapar 4 trianglar. Försök att hålla de rundade kanterna intakta.
- Smält det blå godiset smälter.
- Ta bort tryfflarna från frysen, rulla dem för att jämna ut grovheten och doppa dem i de blå godissmältorna. Använd en sked för att hälla lite godissmältning över toppen och lyft sedan bollarna så att överflödig godissmältning rinner ut.
- Lägg tillbaka bollarna på bakplåten, lägg omedelbart 2 ögon till varje tryffel och lägg kakbitarna som munnar.
- Förvara i en lufttät behållare i kylskåpet - eller sluk dem alla omedelbart.
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan:
