Skräppost anses ofta vara det billiga köttet du köper när du har låga medel, men vi tycker att det är fantastiskt. Och tydligen håller dessa bloggare med oss.
1. Skräppost musubi
Bild: Två röda skålar
Skräppost musubi är ett löjligt gott, bärbart hawaiianskt mellanmål som görs genom att smörja en skiva skräppost på ett risblock med ett band torkad tång (nori). Grundreceptet är mycket enkelt, med bara fyra ingredienser, men musubi kan göras på många olika sätt, med populära preparat inklusive teriyaki, sojasås eller ägg.
2. Gallina de madre
Bild: Jeffreyw/Flickr
Gallina de madre, eller "moderhönsrost", får en make-up med blå krage genom att ersätta tunna skivor med salt skräppost istället för prosciutto eller skinka och lägga in det i en rejäl bit rostat lantbröd. Täck sedan över det med ett klibbigt, alltför lätt ägg och en generös portion krämig béchamelsås.
Mer:4 sätt att förvandla kvarvarande köttfärslimpa till ännu godare måltider imorgon
3. Spam stekt ris
Bild: Jävligt läcker
Förutom att det är ett fantastiskt sätt att städa ur kylskåpet-och ett sätt att ladda dina barn på de vitaminförpackade grönsakerna som de inte äter annars- Spam stekt ris ger en snabb och enkel middag i en nypa.
4. Spam ramen burger
Bild: Kimchi MAMMA
Det finns en ny ramenburgare i stan. Du kan inte gå fel med den här tjocka skivan Skräp i en söt sojasåsglasyr och kålkimchee mellan två bitvärda al dente ramen-bullar. De Spam ramen burger är i en klass för sig.
5. Skalad potatis, skräppost och ost
Bild: Crustabakes
Dessa krämiga gratinerad potatis bakas upp glittrande med skräppost och tillräckligt med cheddar och Monterey Jack för att mätta alla ostälskare. Det är okej att fylla på potatis när den är så god.
Mer:Mat på en pinne är alltid roligare - grillad skinka och ostspett
6. Spamfries med Key lime dip
Bild: En tiger i köket
Du behöver inte resa till Singapore för att prova dessa friterade och vansinnigt läckra Pommes frites. Doppa dem i en syrlig Key lime mayo, du kan förvandla detta ödmjuka lunchkött till en exotisk godbit.
7. Budae-jjigae (armébas gryta)
Bild: Koreanska Bapsang
Denna oemotståndliga fusionsrätt har sitt ursprung i efterkrigstidens Korea, nära Seoul. Koreaner som bor runt en amerikansk bas där kombinerade arméransoner, som bönor, korv och skräppost, med traditionella kök, som kimchee, pepparpasta och torkad kelp, vilket skapar vad som snart skulle bli en ovanlig men djupt glädjande och umamifylld gryta som fortfarande är populärt idag. En skiva amerikansk ost är valfri.
8. Långsam spis grönsak och skräppost soppa
Bild: Denna mamma lagar mat
Långkokare är ett bra sätt att göra de konserverade grönsakerna som staplas upp i ditt skafferi till en varm, närande soppa. Den här rika långsam spis grönsakssoppa lurar lite genom att tillaga en burk Spam Lite för en extra kryddig spark, men det är värt lite extra ansträngning.
Mer:Copycat Arbys nöt- och cheddarsmörgås är mycket bättre än genomgången
9. Skräppost loco moco
Bild: Asiat i Amerika
Denna tonårsinspirerade risskål är nu ett permanent tillskott till restaurangmenyer över hela Hawaii. Ursprungligen gjord med hamburgerpatties (och utan ägget), det har varit många variationer genom åren, men Skräppost loco moco är en av de mest populära. Rinnande äggula och kryddig brunsåsblandning med fluffigt ris och salt, stekt skräppost för att skapa en frukost-, brunch- eller frukost-till-lunch-middag som du kan uppskatta i alla åldrar.
10. Skräppostfritter
Bild: Det engelska köket
Finns från vilken chippy som helst (en fish-and-chips-butik), Skräppostfritter är en engelsk grundpelare. Slagen skräppost stekas tills den är krispig och gyllenbrun och serveras med en tallrik traditionell Engelska sidor - chips, buttery mos, mosig eller bakade ärtor och kanske en Branston pickle och en fläck malt vinäger.
