Vi älskar morotskaka, så vi tog de smakerna och förvandlade vår morgonhavre till något lika bra. Havre blandas med nyrivna morötter, russin och kryddor och toppas sedan med krispiga valnötter. Nu kan du ha din tårta när som helst på dagen.
Dessa morotskakahavre är helt enkelt utsökta och mycket hälsosammare än att äta en bit morotskaka. Vi använde glutenfri havre för att hålla vår version säker för dem med glutenintolerans, men du kan använda vilken typ av havre som helst i detta recept. Frukosten har aldrig smakat så bra!
Lätt morotskaka havregrynsrecept
Serverar 1
Ingredienser:
- 1/2 kopp glutenfri havre
- 1/2 dl vaniljmandel
- 2 msk rå agave eller ren lönnsirap
- 1 morot, riven
- 1 msk russin (plus extra för topping)
- 1 msk hackade valnötter (plus extra för topping)
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk muskotnöt
- 1/4 tsk kryddnejlika
Vägbeskrivning:
- Kombinera alla ingredienser i en mikrovågssäker skål och blanda väl.
- Koka enligt anvisningarna på paketet med havre. Toppa med extra russin eller valnötter och servera direkt.
dricks
Du kan också använda stålskuren havre och göra en stor sats på spisen för att hålla hela veckan. Uppvärm helt enkelt när du är redo att servera.
Fler morotskaka-inspirerade recept
No-bake morotkaka energibett
Morotskaka pannkakor
Quinoa morotstårta frukostmuffins
