Efter år av att ha följt matpyramiden ändrade USDA nyligen sitt utseende med den nya MyPlate -matguideikonen. Att följa denna nya guide kan hjälpa dig att fylla din tallrik klokt och kan till och med hjälpa dig gå ner i viktockså. Pröva dessa kosttips på för storlek.
Välj rätt tallrik
Var noga med att välja en tallrik som fungerar för dig, inte mot dig. Välj en tallrik som inte är större än 10 tum, eftersom en tallrik med rätt storlek kan hjälpa dig att undvika stora portioner. Var noga med att mäta, eftersom en tallrik som bara är två tum mer kan öka dina portioner med 44 procent. Fyll bara din tallrik inuti fälgen.
Vad sägs om de nya kostriktlinjerna för amerikaner? >>
Fyll hälften av din tallrik frukt och grönsaker
Att följa den nya MyPlate -matguiden genom att göra hälften av din tallrik frukt och grönsaker är ett säkert sätt att banta ner. Frukt och grönsaker är fyllda med näringsämnen men ger relativt få kalorier. Prova att smyga lite frukt i sallader genom att slänga päron och jordgubbar med spenat. Om hastigheten är det du behöver kan frysta grönsaker vara ett bra alternativ och är lika näringsrika som färska grönsaker.
5 sätt att få dina grönsaker om dagen >>
Håll ut för fullkorn
Ungefär en fjärdedel av din tallrik ska fyllas med korn, särskilt fullkorn. Till skillnad från raffinerade korn som vitt bröd och vitt ris har fullkornsmat inte tagit bort den hälsosamma klian och grodden. (Och "grodd" hänvisar här till en del av fröet, inte bakterier!) Förutom vitaminerna och mineralerna från fullkorn är de också en bra fiberkälla för att du ska känna dig mätt längre. Leta efter 100 procent fullkornsbröd för smörgåsar eller mikrovågsugna bruna rispåsar som är klara på 90 sekunder för en snabb sida med middagen. Byt ut raffinerade sockerhaltiga spannmål för tjockskurna havre.
Få rätten på fullkorn >>
Välj ett magert protein
En portion protein ska passa inuti en fjärdedel av din tallrik. Även om rött kött kan vara högre i mättat fett än andra val, om du handlar noggrant, kan rött kött fortfarande komma till dina menyer ibland. Låt etiketten vara din guide. Välj snitt med orden "rund" eller "rygg", som i topprundan eller filén, eftersom dessa är bland de smalaste alternativen. Köp de med minst mängd fast, synligt fett.
Sanningen om protein i din kost >>
När det gäller mejeri är fettfritt eller 1 procent bäst
Den benbyggande mejerigruppen representeras som en cirkel bredvid MyPlate-guiden, som kan översättas till ett glas skummjölk eller en liten kopp mager yoghurt eller keso. För att få allt kalcium och protein utan tillsatt mättat fett och kalorier, välj fettfri eller fettsnål (1 procent) mjölk och yoghurt. Välj ostar med låg fetthalt, som fortfarande behåller en behaglig konsistens och smak. Prova tjock och krämig 0 procent fet grekisk yoghurt, som serverar dubbelt så mycket protein som vanlig yoghurt.
Hälsofördelarna med att dricka mjölk >>
Kraft till växterna
Sammantaget handlar MyPlate om att äta en större del av vegetabiliska livsmedel och en mindre del av animaliska livsmedel med hög fetthalt. För mer information om USDA: s MyPlate -matguide, kolla in www.choosemyplate.gov.
Mer viktminskning och hälsosam kost
Hur man gör hälsosam kost till ett sätt att leva
Hur man bromsar ohälsosam matlust
Vårstäd ditt kök för hälsosam kost
