Denna läckra potatisrätt som serveras på Cracker Barrel är en mycket populär menyalternativ. Lär dig hur du gör den här enkla men tillfredsställande kopieringsversionen hemma.
Relaterad berättelse. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerar som en godbit och utsökt frukost
Om du någonsin har ätit på Cracker Barrel, har du troligtvis slukat en skål med dess hashbruna gryta. Denna potatisbaserade maträtt är väldigt lätt att göra hemma med några enkla ingredienser. Medan detta recept kräver grädde med kycklingsoppa, kan du enkelt byta ut den mot en grönsaksbaserad gräddsoppa och hålla den helt vegetarisk. Det är inte bara enkelt, det är en bra frukosträtt som alla kommer att älska.
Copycat Cracker Barrel hash brun gryta recept
Serverar 10
Ingredienser:
- 2 pund frysta hashbrowns, tinade
- 2 msk vegetabilisk eller olivolja
- 1 liten söt lök, tärnad
- 1 (10-1/4 ounce) burk grädde med kyckling soppa (eller ersätt med grädde med svamp soppa)
- 1 behållare med låg fetthalt gräddfil
- 1/2 dl skummjölk
- Salt och peppar, efter smak
- 2 dl strimlad vass cheddarost
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F och spraya lätt en medelstor bakform med nonstick-matlagningsspray.
- Tillsätt olja, lök och hash browns i en stor kastrull över medelvärme. Koka pannkakorna och lökarna i 10 till 15 minuter eller tills pannkakorna är fint gyllenbruna. När den är kokad, lägg till en stor blandningsskål.
- Tillsätt resten av ingredienserna och 1 kopp ost till skålen. Blanda mycket väl och häll sedan blandningen i ugnsformen.
- Toppa med resterande ost och grädda utan lock i 25 minuter eller tills potatisen bubblar och osten har smält.
- Ta ut ur ugnen och låt svalna i 5 minuter.
- Garnera eventuellt med extra gräddfil och servera direkt.
Fler kopieringsrecept
Copycat Whole Foods California quinoasallad
Copycat Starbucks quinoa -omslag med svart böna
Wendys copycat chili
