Slow Cooker Sunday: Easy General Tso’s chicken - SheKnows

Avhämtningsmat är definitivt bekvämt, men tänk om jag berättade att du kan göra något lika gott hemma enkelt?

Relaterad historia. Rachael Ray delade precis en enkel balsamisk kycklingmarinad som helt ersätter vår grillsås

Mina barn älskar att få kinesisk mat, men det är inte alltid det bästa alternativet, eftersom många av kycklingrätterna är misshandlade och stekta. I den här idiot-säkra versionen av General Tsos kyckling brunade jag lätt ekologiskt kycklingbröst och lade det till långkokaren tillsammans med en kryddig asiatisk sås. Detta är ett så enkelt recept och perfekt för hektiska familjer. Jag rekommenderar att servera denna maträtt över ångat ris eller ett vegetariskt stekt ris.

Slow cooker General Tsos kycklingrecept

Detta är ett enkelt och lätt, idiotsäkert recept för asiatisk mat hemma. Ekologisk kyckling är brunad och långkokt i långsam spis för denna goda takeout-inspirerade familjemåltid. Servera över ångkokt vitt eller stekt ris.

Serverar 6

Förberedelsetid: 15 minuter | Tillagningstid: 6 timmar 5 minuter | Total tid: 6 timmar 20 minuter

Ingredienser:

Till kycklingen

• 1 dl majsstärkelse
• 1/2 tsk havssalt
• 1/2 msk vitlökspulver
• 1/2 msk lökpulver
• 1/2 tsk krossade rödpepparflingor
• 2 msk olivolja eller rapsolja
• 4 ekologiska kycklingbröst, hackade i bitar

Till såsen

• 2 msk rostad sesamolja
• 1/2 dl hoisinsås
• 1/4 kopp sojasås
• 1/4 dl risvinsvinäger
• 4 msk risvinäger
• 1 msk färsk vitlökspasta eller 3-4 färska vitlöksklyftor, finhackade
• 2 msk honung eller farinsocker
• 1 tsk krossade rödpepparflingor
• Salt och peppar, efter smak

Vägbeskrivning:

1. I en stor skål, kombinera majsstärkelse, havssalt, vitlökspulver, lökpulver och krossade rödpeppar, blanda väl.
2. Tillsätt kycklingbitarna i skålen och använd händerna för att jämnt täcka och skaka av överflödig blandning.
3. Värm en stor stekpanna över medelvärme och tillsätt oljan.
4. Tillsätt kycklingen i pannan och bryn den lätt på alla sidor i cirka 3 till 4 minuter (kycklingen blir inte färdigkokt).
5. Ta kycklingen från värmen och lägg den i skålen på långkokaren.
6. Blanda alla ingredienser till såsen i en blandningsskål och blanda väl. Häll såsen över kycklingbitarna och täck locket med långsam spis.
7. Ställ spisen på låg och låt koka i 6 timmar eller tills kycklingen är helt kokt.
8. Servera varmt över ångat eller stekt ris.
9. Förvara rester i upp till 2 dagar i en lufttät behållare i kylskåpet.

Fler asiatiska recept kan du göra hemma

Pad thai kyckling nachos
Snabba asiatiska nudlar med räkor
Lätta jordnötskålar