Jag vet att detta låter bekant, men sluta med det du gör och... titta på denna sötpotatisrost. Faktum är att du inte bara tittar på det - gå till en mataffär, hämta en sötpotatis och få en del av denna magi att hända i ditt eget kök.
Mer:20 grillade vegetariska recept som går utöver tråkiga kebab
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Kelsey Preciado (@littlebitsof_realfood)
Kelsey Preciado av Små bitar av kom på denna idé som vi nu alla önskar att vi hade tänkt på oss själva. Allt hon gör är att skära tateren på längden ca 1/4 tum tjock, och sedan rostar hon den - två gånger.
Mer:10 spårblandningar för när du är hungrig som en vild skogsdjur
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Kelsey Preciado (@littlebitsof_realfood)
Därifrån är himlen gränsen. Preciado toppar hennes med avokado (naturligtvis), mandelsmör med bananskivor eller tonfisk sallad. Vilket betyder att himlen är gränsen, människor. Vad älskar du på toast? Lägg den på en sötpotatis och ge dig själv lite betakaroten.
Mer:20 himmelska gyllene elixir gjorda med gurkmeja
Sötpotatisägg Benedict, någon? Gör det helt till brunch.
H/T Bra och bra
