Bra näring i tidig barndom påverkar alla aspekter av tillväxt, inklusive hjärnans utveckling, vilket i sin tur kan påverka framgångar i grundskolan och fram till vuxen ålder. Faktum är att ett barn som får rätt näring under de första fem åren är mycket mer sannolikt frisk för resten av sitt liv, säger Sandra Gabriele, en Toronto -registrerad dietist som specialiserat sig på pediatrik. SheKnows bad om några grundläggande tips för föräldrar för att se till att deras småbarn får sin dagliga dos av viktiga vitaminer och mineraler.
Kom ihåg matgruppens uppdelning
Canadas Food Guide rekommenderar att småbarn i åldern 2 till 3 år ska äta följande mat och portioner dagligen. Notera:
- En portion kött och alternativ, till exempel en halv kopp kokt fisk, skaldjur, fjäderfä eller magert kött, två matskedar jordnötssmör eller två ägg
- Två portioner mjölk och alternativ-en kopp mjölk eller förstärkt sojadryck eller tre fjärdedelar av en kopp yoghurt
- Tre portioner spannmålsprodukter, som brödskivor eller en halv bagel
- Fyra portioner frukt och grönsaker, till exempel en halv kopp färsk, fryst eller konserverad grönsak eller frukt, eller en bit frukt
Få snacks att räkna
För att få den bästa näringen från mellanmål, erbjud näringstäta frukter-färska äppelskivor med honung för doppning, grönsaker som finskurna morotpinnar, fettfritt eller fettfattigt mejeri med lite lönnsirap och färska bär och fullkornsnacks, till exempel fullkornspannor eller bakad fullkornspita trianglar. Försök att inkludera livsmedel som kan missas vid måltiderna och innehålla en portion i småbarn från minst två olika livsmedelsgrupper.
Enkla knep för att få noga småbarn att äta rätt
- Dölj mosad frukt och grönsaker i andra livsmedel - du kan inte smaka purerad morot i jordnötssmör, vi lovar!
- Låt småbarn doppa sina grönsaker i dressing - det gör att äta roligare och mer interaktivt.
- Skär smörgåsar i roliga former - dinosaurier är populära om du klarar det. Prova animaliska kakskärare för inspiration.
- Gör roliga ansikten med grönsaker - vem kan motstå ett lyckligt ansikte?
- Gör fruktmilkshakes - det är ett välsmakande sätt att kombinera frukt, mejeriprodukter och strö nötter eller en sked nötsmör för tillsatt protein. Du kan smyga in lite färsk babyspenat också!
Tänk på ett kosttillskott
Att äta en mängd olika livsmedel är det bästa sättet att se till att ditt barn får den näring hon behöver. Vi vet att småbarn kan vara svåra, och att få all mat de behöver dagligen kan vara utmanande. Att ta ett multivitamin är kanske inte ett alternativ för 1 till 2-åringar, men de kan ta ett mjölkbaserat näringstillskott, till exempel Gerber Graduates Toddler Drink. Detta flytande tillskott är specialtillverkat för 1- till 3-åringar och innehåller viktiga vitaminer och mineraler för att stödja ett barns tillväxt och utveckling.
Fler hälsosamma kosttips för barn
Ska du tvinga ditt barn att äta?
10 steg för friska småbarn
Förbättra ditt barns relation till mat