Frukost är verkligen dagens viktigaste måltid, eftersom det är det första du äter innan du går till jobbet eller till skolan. Få ut det mesta av din morgonmåltid med våra tips om vad du ska äta för att öka immuniteten och hålla dig frisk. Det bästa av allt är att dessa frukostar är lika enkla att förbereda som de är bra för dig.
New York Times bästsäljande kändis nutritionist JJ Virgin, författare till The Virgin Diet, delar sju friska frukostidéer som håller dig igång till lunch.
1
Proteindrink
En mixer kan vara din bästa vän när det gäller att sätta ihop snabba, hälsosamma frukostar. Virgin föreslår att man börjar med ett växtbaserat proteinpulver och sedan tillsätter grönkål eller andra råa, gröna bladgrönsaker, frysta hallon, nymalda chiafrön eller linfrön och osötad kokosmjölk för en hälsosam och utsökt frukost smoothie. "Kombinationen av protein, hälsosamma fetter, antioxidanter, fibrer och immunförstärkande kokosnöt är din bästa morgonsatsning för att öka immuniteten", förklarar hon. Du kan byta typ av gröna du använder (prova spenat eller schweizisk mangard) och experimentera med andra bär eller frukter för att inte bli uttråkad.
2
Ägg
En av de mest mångsidiga frukostmatarna runtomkring måste vara ägg - du kan pochera dem, steka dem, koka eller kryptera dem och lägga till valfritt antal andra ingredienser för att komplettera dem. Ännu bättre, de är riktigt bra för dig. "Om du inte har en intolerans mot ägg, gör de en immunförstärkande start på din dag med svavel och andra näringsämnen", bekräftar Virgin. Svavel nämns inte ofta som ett viktigt näringsämne, men det har många fördelar för kroppen, inklusive att stärka immunförsvaret. Ägg är också en bra källa till protein och B -vitaminer, tillsammans med att de innehåller folat, selen och järn.
3
Yogourt och bär
Skapa en enkel men tillfredsställande frukost genom att kombinera yoghurt och bär. Välj osötad grekisk yoghurt och tillsätt frysta hallon. Tillsätt en ring honung för sötma om du behöver det. "Kombinationen av hälsosamma fetter, protein, fibrer och antioxidanter gör detta till den perfekta immunförstärkande frukosten", säger Virgin. Du kan också lägga till chiafrön, hampafrön eller till och med råa valnötter för att ytterligare öka immunförstärkningen i din frukost.
4
Frukost sallad
Virgin föreslår att tänka utanför frukostlådan och ha sallad som en hälsosam, immunförstärkande morgonmåltid. Hennes val: grillad kyckling, skivad avokado, lök, tomat ovanpå grönkål eller blandade gröna och drizzled med olja och vinäger. Byt ut kycklingen mot hårdkokta ägg, tofu, lax eller råa nötter, beroende på hur du mår.
Snabbtips:
Gör extra sallad till middagen och lägg den i kylen utan att klä dig så att du får en färdig frukost när du står upp nästa morgon.
5
Kalkon- och avokadoomslag
Du kanske inte tänker på wraps som en vanlig frukost, men de är snabba att göra och kan fyllas med hur många hälsosamma ingredienser som helst. "Turkiet och skivade avokadopapper är enkla och snabba, med immunförstärkande protein, nyttiga fetter och fibrer", konstaterar Virgin. Gör ett parti kvällen innan så att hela familjen har frukost redo och väntar.
6
Vild lax och spenat
Oavsett om det är något du gör på en helgmorgon när du har tid eller det är rester från kvällen innan är kombinationen av lax och spenat en kraftfull när det gäller boosting immunitet. "Antiinflammatoriska omega-3, protein och fiber ger en tredubbel immunförstärkning för din morgon", säger Virgin. Du kan också skapa en omelett med lax och spenat för att ge rätten en mer traditionell frukostkänsla.
7
Selleri och mandelsmör
Ingen tid på morgonen? Välkommen till klubben. Men det finns fortfarande ett sätt att pressa in en hälsosam frukost som inte kommer att slösa tid. "Selleri skivor med mandelsmör är en bra kombination av nyttigt fett, protein och fiber som är superenkelt och fungerar bra när du är på språng", föreslår Virgin.
Berätta för oss:
Vad är några av dina hälsosamma frukostar?
Mer hälsosam kost tips
Intuitivt ätande: Dika bantning
Är popcorn ett hälsosamt mellanmål?
10 livsmedel som bekämpar cancer
