I Kanada, det är ingen brist på begåvade mat bloggare och med så många kreativa kockar i köket har vi gjort det enkelt för dig. Efter lite forskning (och mycket mat) har vi avrundat de vi anser vara de bästa av de bästa. Se till att bokmärka dessa måste-lästa kanadensiska matbloggar innan du planerar din nästa måltid:
1. Smula
En av de saker vi älskar mest med Crumb är hur dess författare, Isabelle, hämtar så många av hennes ingredienser som möjligt från sin egen trädgård och den lokala bondemarknaden. Hon tar sedan de färska ingredienserna och väver ihop recept som får oss att dregla, som den här för kryddig kycklingstek med morötter, oliver och citroner.
Isabelle säger, ”Smulan är en samling av de typer av recept jag gillar att göra hemma - enkelt, färdiglagade måltider och krångliga efterrätter, vanligtvis gjorda med säsongsbetonade ingredienser och skamlösa mängder av smör. ”
Mer: Citron och prosciutto är pizzatoppskombinationen du har saknat
2. Middag med Julie
Vi älskar nästan alla recept vi har hittat på Dinner with Julie, men vi måste erkänna att det var dessa fem himmelska ord som förseglade affären för oss: jordnötssmörkopp creme brulee. Julie, en begåvad matskribent, fotograf och stylist, har en förmåga att använda både sina ord och sina foton för att dra in oss.
”Min blogg är en förlängning av mina kokböcker - ett sätt att ansluta direkt till min publik och dela vad jag lagar i mitt eget kök, i realtid. Det är som en verklighetskokbok! Så ofta lagar vi mat baserat på idéer - att klä upp bekvämlighetsmat eller till exempel rester - istället för att laga mat från ett recept, förklarar Julie.
3. Familjefodral
Efter att ha läst Amys recept för spagetti med kyckling i parmesansås i vitt vin, vi tror att vi kanske vill dricka såsen direkt från skålen. Amys fantastiska "foodtography" gör att vi dreglar. Vi är mycket glada över hur hon tar ett recept och lägger till en eller två oväntade ingredienser för att göra det unikt och otroligt frestande.
4. The Goodie Girl
Goodie Girls Halifax-baserade blogg med läckra godsaker bevisar vad vi hela tiden har berättat för oss själva: Det finns alltid plats för efterrätt. Följ The Goodie Girl på ett av hennes många "bakäventyr", som regelbundet publiceras på hennes blogg, eller prova ett av hennes oemotståndliga recept själv. Vi föreslår att du börjar med ost-kakstångarna för jordnötssmörpringel. (Och för dem som inte har så mycket söta tänder lägger The Goodie Girl upp många smakrika recept för att balansera saker.)
5. Lauren Follett Blogg
Om du letar efter matinspiration från en registrerad nutritionist som har en passion för ett hälsosamt liv, lägg till Laurens blogg högst upp på din lista. Lauren, som har studerat vid The Canadian School of Natural Nutrition, får ett hälsosamt liv att se enkelt ut - och ganska läckert också. Laurens mål är att bryta ner den ofta förvirrande världen av hälsa och näring, med favoritrecept som hennes läckande (och lågkaloriska) spaghetti squash lasagne.
Nästa upp:sju skedar
