Pekannötpaj är fantastisk, men den är ännu bättre i bitform. Söt pekannärtsfyllning och krispig filodeg kombineras till knapriga söta bett.
Relaterad berättelse. Jamie Olivers recept på gräddsås har den mest ovanliga hemliga ingrediensen vi någonsin har sett
Pecan paj är perfekt för Thanksgiving. Men ibland kan uppgiften att göra en hel paj bara bli för mycket. Plus när du gör en paj i tvåstorlek ger det utrymme för mycket mer dessertprovtagning.
Recept på pecannötpaj
Ger 15 pajbett
Ingredienser:
- 3/4 dl hackade rostade pekannötter
- 3 msk farinsocker
- 3 msk mörk majssirap
- 1 ägg
- 2 tsk smält smör eller vegetabilisk olja
- 1/4 tsk vanilj extrakt
- Nypa kosher salt
- 1 paket (15 räkningar) mini-phyllo skal
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
- Tillsätt pekannötter, farinsocker, majssirap och ägg i en liten skål. Blanda ihop.
- Tillsätt smält smör eller olja, vaniljextrakt och en nypa kosher salt. Blanda tills det är helt kombinerat.
- Lägg ut mini -skal på den förberedda bakplåten och tillsätt 2 tsk pekannötfyllning per skal.
- Grädda i cirka 20 minuter tills den är stel.
Fler recept på pekannötter
Recept av pekannötskaka
Maple sötpotatis pecan burger recept
Recept på kladdig bulle med kanel pecannöt
