Klockan är fem. Du har ett gäng hungriga munnar att mata, en diskbänk full av smutsiga rätter och minuterna på klockan tickar ivrigt iväg. Vad ska en gal göra? Prova detta enkla, älskade franska bröd pizza recept. Det är en klassisk måltid och du får middag på bordet på tio minuter platt.
Om du letar efter en enkel, utsökt, familjevänlig måltid, är denna enkla pizza svaret på alla dina middagstider. Tillagad med färska tomater, en skinka skinka och massor av kladdig mozzarella, är franskbrödspizza en klassisk middag utan krångel.
Klassisk fransk brödpizza
- 1 franskt bröd, skivat på mitten på längden
- 2-3 tomater, skivade i tunna skivor
- 5-6 skivor skinka
- 1 dl mozzarellaost (riven eller som små, färska pärlor)
- 1/4 kopp färsk basilika, hackad (valfritt)
Förvärm ugnen till 400 grader. Lägg de skivade bröden av franskt bröd på ett kakplåt. Toppa det franska brödet med skivade tomater, skinka och ost. Ställ in i ugnen och grädda i 12-15 minuter, eller bara tills osten har smält. Ta ut ur ugnen, skiva i portioner med stor storlek och strö över färsk basilika. Servera omedelbart.
Fler middagstips
Söndagsmiddag: Res världen runt med bakad fisk och chips
Middagar i skolan som familjen kommer att älska
Roliga teman för familjens middagstid
