3 Mardi Gras-cocktails för en spritfylld pärl-tossin 'god tid-SheKnows

Mardi Gras är inte en fest utan några bra saker cocktailrecept. Dessa recept är fulla av utsökt smak och perfekta för din nästa fest!

Relaterad historia. Giada De Laurentiis delade precis det perfekta uppfriskande cocktailreceptet fullt av den bästa höstsmaken

Varje år säger jag att jag ska resa till Louisiana för Mardi Gras. Det handlar om mat, dryck och att ha kul. Varför skulle jag inte vilja gå? Nu, medan jag är lite för gammal för att festa tungt, är jag fortfarande ung nog att veta en god drink. Dessa tre cocktails är perfekta för en lugn natt i eller en vild natt full av Mardi Gras utskeppning.

Först har vi en Ramos gin fizz. Eftersom det är gjort med råa äggvitor, se till att du köper pastöriserade ägg så att du inte behöver oroa dig. Den hemliga ingrediensen är definitivt det orangefärgade blommavattnet. Även om det kan låta som en udda ingrediens, kan det normalt hittas nära de smaksatta extrakten i de flesta gourmetbutiker.

Utbyte 1

Ingredienser:

• 2 uns gin
• 1 msk enkel sirap
click fraud protection
• 1/2 uns färskpressad citronsaft
• 1/2 uns färskpressad limejuice
• 1 äggvita, pastöriserad
• 1 uns tung grädde
• 2-3 droppar apelsinblommavatten, använd sparsamt
• bubbel vatten

Vägbeskrivning:

1. Tillsätt gin, enkel sirap, citronsaft, limejuice, äggvita och tjock grädde i en cocktailskakare.
2. Skaka kraftigt i cirka 30 sekunder för att kombinera.
3. Tillsätt is till skakan och skaka igen i ytterligare en minut. Du vill skaka tills din shaker känns kall.
4. Sila blandningen i ett högkulglas och toppa långsamt med seltzervatten.

Därefter har vi en kryddig och smakrik blodig mary. Detta är inte din dagliga baksmälla. Den är full av Cajun -krydda, pepparrot och massor av kryddig paprika. Du kommer att älska det här!

Utbyte 1

Ingredienser:

• Cajun kryddor
• 2 uns vodka
• 1 msk pepparrotssås
• 1/2 tsk färsksprucken svartpeppar
• 1 limeskiva
• Tomat juice
• 6 pepperoncini paprika

Vägbeskrivning:

1. Lägg ca 2 msk Cajun -krydda till en liten tallrik.
2. Blöt försiktigt kanten av ett 12 ounce glas och tryck in i Cajun -kryddor.
3. Tillsätt is i glaset och tillsätt vodka, pepparrotsås, svartpeppar och pressad lime. Rör försiktigt och häll i tomatjuice tills den nästan når toppen.
4. Släpp 3 paprikor i drycken och spett 3 till som garnering om så önskas.

Sist har vi en klassisk Sazerac -cocktail. Det är faktiskt den officiella cocktailen i New Orleans. Det packar ett slag så det kan bäst avnjutas långsamt. Även om körsbäret inte är traditionellt, älskar jag den lilla sötma det ger att dricka.

Utbyte 1

Ingredienser:

• 2 teskedar absint eller örtkärl
• 1 sockerbit
• 4 streck Peychauds Bitters
• 2 uns rågwhisky
• 1 liten skiva citronskal
• 1 maraschino körsbär

Vägbeskrivning:

1. I ett kort cocktailglas, tillsätt absint och vrid glaset långsamt för att belägga insidan med absinten. Kassera om det finns kvar absint i glaset.
2. Tillsätt sockerbit och bitter i ett blandningsglas. Blanda försiktigt ihop tills sockret börjar lösa sig.
3. Lägg i rågwhisky och några isbitar. Rör försiktigt och sila i det absintklädda glaset.
4. Tillsätt en twist av citron och körsbär om så önskas.

Fler Mardi Gras -recept

Bästa gumbo -receptet
3 starka Mardi Gras -cocktailrecept
3 Mardi Gras recept