En-potts kyckling och dumplings: Den ultimata comfort food-maten på 25 minuter-SheKnows

instagram viewer

Behöver du en supersnabb men utsökt måltid som ligger på bordet snabbt? Det här enkla receptet med kyckling- och kärnmjölkskexdumplingsrecept tar bort alla gissningar och stress från middagen.

martha stewart
Relaterad historia. Martha Stewarts Chili får sin rika, djärva smak av den här hemliga ingrediensen

Fluffiga kärnmjölksdunkar tillagas perfekt med ärtor, morötter och kryddor i en grönsaksbuljong. Jag lade till strimlat rotisserie kycklingbröst för en ännu snabbare genväg till denna måltid för att spara extra tid och göra detta till den snabbaste kycklingen och dumplingsna någonsin.

Denna rejäla middag som håller fast vid din revben är perfekt för hela familjen, och den är inte bara tillagad i en gryta, men du kan till och med göra den i förväg och värma upp den när du ska servera den.

kärnmjölksdumplings
Bild: Brandi Bidot/SheKnows

En-potts kyckling och kärnmjölk dumplings recept

Du kan göra den här rätten i förväg, förvara den i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar och värma upp igen när du ska njuta.

Serverar 8

Förberedelsetid: 5 minuter | Tillagningstid: 20 minuter | Total tid: 25 minuter

Ingredienser:

  • 4 dl grönsaks- eller kycklingbuljong
  • 2 koppar bakblandning som Bisquick
  • 1 kopp mager mjölk
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1/2 kopp söta gröna ärtor
  • 1/2 dl morötter i tärningar
  • 2 rotisserie kycklingbröst, strimlade
  • Salt och peppar, efter smak
  • Färsk persilja, till garnering (valfritt)

Vägbeskrivning:

  1. Lägg till grönsaksbuljongen (eller kycklingen) i en stor gryta över medelvärme och koka upp den.
  2. Blanda bakblandningen, vitlökspulvret och kärnmjölken i en skål. Blanda väl tills en mjuk, klibbig deg bildas.
  3. Tappa skedar av degen i buljongen med en matsked och koka i cirka 10 minuter eller tills all deg puffar upp och börjar flyta.
  4. Lägg i ärtor, morötter och strimlad kyckling i grytan. Smaksätt med salt och peppar, täck sedan grytan och låt kycklingen och dumplingsna sjuda i cirka 10 minuter.
  5. Sked i skålar och garnera med färsk hackad persilja. Serveras bäst varmt.

Mer enkla idéer om en gryta

En-pot thailändsk kyckling curry
One-pot cheesy chilipasta
En-potts kalkonpottpaj