Torkade tranbär ger kakor en semestermak och parar utsökt med vit choklad i detta veganska dessertrecept. Var noga med att servera dem med din favorit mjölkfri mjölk.
Torkade tranbär ger kakor en semestermak och parar utsökt med vit choklad i detta veganska dessertrecept. Var noga med att servera dem med din favorit mjölkfri mjölk.
Relaterad historia. 45 Veganska julrecept som kommer att göra din semester utsökt
Vita choklad tranbärkakor
Gör 3 dussin
Ingredienser:
-
t
- 1-1/2 msk malet lin
- 1-1/2 msk Ener-G äggsubstitut
- 1/4 kopp vanlig mandelmjölk
- 2-1/4 koppar allmjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 1/3 dl kokosolja
- 1/4 kopp vegansk smör
- 3/4 dl strösocker
- 3/4 dl fast packat farinsocker
- 1 tsk rent vanilj extrakt
- 2 koppar veganska vita chokladchips
- 1 dl torkade tranbär
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Förvärm ugnen till 375 grader F.
- I en liten skål, vispa ihop lin, Ener-G och mandelmjölk. Avsätta.
- Sikta ihop mjöl, bakpulver och salt i en medelstor skål.
- Slå ihop kokosolja, veganskt smör och socker i skålen med en blandare försedd med paddelfäste.
- Slå linblandningen i smörblandningen. Slå i vanilj.
- Tillsätt mjölblandningen gradvis till smörblandningen. Rör ner chokladflis och tranbär.
- Släpp av väl avrundade teskedar på 2 osmorda kakor.
- Grädda i 8 till 10 minuter eller tills de är lätt gyllene.
- Låt kakorna svalna på pannan 5 till 10 minuter och överför sedan till ett galler där de fastnar när de svalnar.
- Låt kakorna svalna innan du bakar fler kakor.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Mer välsmakande veganska kakrecept!
