Uppdatera din veganska italienska meny med detta kronärtskockpestorecept. Full av smak från marinerade kronärtskockshjärtan går lite långt. Kasta den med pasta, bred den på rostade baguettskivor eller vispa den med mer olivolja för att göra en dressing till en sallad eller grönsaker. Du kan också använda frysta kronärtskockhjärtan och lägga till kryddor och andra ingredienser efter eget val, om du inte är fan av marinerade kronärtskockhjärtan.
Uppdatera din veganska italienska meny med detta kronärtskockpestorecept. Full av smak från marinerade kronärtskockshjärtan går lite långt. Kasta den med pasta, bred den på rostade baguettskivor eller vispa den med mer olivolja för att göra en dressing till en sallad eller grönsaker. Du kan också använda frysta kronärtskockhjärtan och lägga till kryddor och andra ingredienser efter eget val, om du inte är fan av marinerade kronärtskockhjärtan.
Kronärtskocka Pesto
Ingredienser:
-
t
- 8 uns marinerade kronärtskockhjärtan, dränerad
- 2/3 dl hackad färsk persilja
- 1 dl rostade valnötter
- 1 vitlöksklyfta
- Skal av 1 citron
- Extra virgin olivolja
- Salt och nymalen svartpeppar
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Kombinera kronärtskockhjärtan, persilja, valnötter, vitlök och citronskal i en matberedare och puré.
- Med maskinen igång, ringla i olivolja tills du får önskad konsistens för pesto.
- Krydda med salt och peppar och pulsa för att kombinera.
- Överför till en lufttät behållare och förvara i kylskåp i upp till 2 veckor.
t
t
t
