Snacktiden blev bara intressant. Gå på en trifecta med dessa recept på söt, kryddig och kryddig popcorn.
De säger att bra saker kommer i treor. När du är redo för ett mellanmål, prova ett av dessa recept för glutenfritt sött, salt och kryddigt popcorn: Vi har popcorn med äppelpaj, popcorn med pizza och buffelsås popcorn. Jag inkluderade också två olika sätt att poppa din majs: den bruna påsen, luftpoppade metoden och spishällmetoden. Ja, dessa versioner skiljer sig lite från den fluffiga och krispiga godis du känner så väl, men jag tror att du kommer att tycka att de är en rolig taktändring.
notera
Gluten finns i många olika livsmedel och produkter, från ketchup till sojasås till godis och kryddor. Medan SheKnows.com försöker se till att dessa recept är glutenfria, läs noggrant ingrediensetiketterna för alla livsmedel och livsmedelsprodukter du använder för dessa recept för att se till att de också är glutenfria.
1
Glutenfritt popcorn med äppelpajsmak
Är det dessert eller mellanmål? Varför inte kombinera det bästa av båda. Applecake-smaksatt popcorn är ett sött alternativ till det vanliga salta mellanmålet.
Ger cirka 4 koppar
Ingredienser:
- 1 matkasse av brunt papper
- 3 msk poppande majs
- 2 msk smält smör
- 2 msk socker
- 1-1/2 msk kanel
- 1/4 msk ingefära
- 1/4 tsk muskotnöt
- 1/8 tsk kryddnejlika
- 1/8 kopp torkade äpplen i tärningar
- 1 tätbar plastpåse
Vägbeskrivning:
- Lägg i den majsmakande majsen i påsen, vik den över två gånger och mikrovågsugn på popcorninställningen på din enhet, eller i cirka 2 minuter, tills poppningen slutar.
- Blanda ihop socker, kanel, ingefära, muskot och kryddnejlika i en liten skål. Vispa ihop för att kombinera.
- Lägg den poppade majsen i plastpåsen. När smöret har svalnat häll det över popcornen i påsen.
- Lägg kryddblandningen i påsen tillsammans med äppelbitarna. Täta påsen och skaka den flera gånger tills popcornen är belagd.
- Servera omedelbart.
2
Glutenfritt popcornrecept med pizza
Några vanliga kryddor och lite parmesanost ger de smakliga smakerna av en favoritmåltid direkt till mellanmål. Känner du för att ta tag i saker och ting? Överväg att slänga i några tärnade, uttorkade soltorkade tomater.
Ger cirka 4 koppar
Ingredienser:
- 1-1/2 msk vegetabilisk olja
- 3 msk poppande majs
- 1 tsk torkad oregano
- 1/4 tsk cayennepeppar
- 1/4 tesked svartpeppar
- 1/2 tsk glutenfritt vitlökspulver
- 1/2 tsk glutenfritt lökpulver
- 2 msk riven parmesanost
- 2 msk smält smör
- 1 stor tätningsbar plastpåse
Vägbeskrivning:
- Tillsätt vegetabilisk olja till en stor gryta på medelhög värme. När den är varm lägger du till majsen och täcker med lock. Vänta tills kärnorna börjar dyka upp och sänk värmen något.
- För att laga mat, håll locket på grytan, lyft grytan från brännaren och skaka den runt var 15-20: e sekund eller så tills kärnorna har slutat poppa. När du kokar popcornen, knäck locket bara en eller två gånger för att släppa ut lite ånga.
- När du är klar, häll det smälta smöret över popcornen i pannan och använd en sked för att kasta det.
- Tillsätt oregano, svartpeppar, vitlökspulver, lökpulver och parmesanost i plastpåsen.
- Överför popcornen till påsen, försegla den stängd och skaka den flera gånger för att helt täcka popcornen.
- Servera omedelbart
3
Glutenfritt buffelsås-smaksatt popcornrecept
Vingar det med detta recept. Ta på servetterna och några selleripinnar eftersom detta recept kommer att påminna dig om kryddiga Buffalo -vingar från din favoritrestaurang.
Ger 5-6 koppar
Ingredienser:
- 1-1/2 msk vegetabilisk olja
- 1/4 kopp poppande majs
- 2 matskedar glutenfri varm sås
- 1 msk smör
- 1-2 streck glutenfritt sellerisalt
Vägbeskrivning:
- Tillsätt vegetabilisk olja till en stor gryta på medelhög värme. När den är varm lägger du till majsen och täcker med lock. Vänta tills kärnorna börjar dyka upp och sänk värmen något.
- För att laga mat, håll locket på grytan, lyft grytan från brännaren och skaka den runt var 15-20: e sekund eller så tills kärnorna har slutat poppa. När du kokar popcornen, knäck locket bara en eller två gånger för att släppa ut lite ånga.
- Smält smöret i en liten skål och tillsätt den heta såsen. Vispa för att kombinera.
- Lägg popcornen i en stor skål. Ringla smörblandningen över popcornen och kasta flera gånger med en träsked. Strö sellerisaltet över toppen och kasta igen.
- Servera omedelbart.
Gör mellanmålstiden intressant.
Fler glutenfria recept
Öppna BLT-majsbrödsmörgåsar
Glutenfria bananrutor med banangrädde
Kanel-persika våfflor med persika toppning