Precis när du tänkte avokado kunde inte bli trendigare, är en spansk odlare på väg att få dig att tänka på, eftersom de har hittat ett sätt att producera pitless avokado. Ja, obevekligt.
Mer: 14 salta avokadorecept som inte innehåller någon rostat bröd
Enligt Delish, dessa felfria avokado, kallade "cocktailavokado", härrör från icke-pollinerade avokado-blommor. De är små, bara ca 3 tum och längre än vanliga avokado. Till skillnad från de avokado vi är vana vid kan du äta upp allt, huden och allt.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av M&S (@marksandspencer)
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av M&S (@marksandspencer)
Även om de kan se lite annorlunda ut, smakar de tydligen precis som vanliga avokado.
Tyvärr måste vi vänta ett tag med att testa dem själva här i staterna. Just nu, Delish rapporterar att de bara säljs i en brittisk stormarknad, Marks & Spencer, men köparen gör säkert inte väntan enklare för oss.
Mer: Hur man skär en avokado på rätt sätt, plus slutar brun guac för alltid (VIDEO)
"De är perfekta för mellanmål och lunchlådor eftersom de kan ätas hela men kan också användas till en vacker garnering eller i en sallad," sa Marks & Spencer -agronom Charlotte Curtis Bra hushållning U.K. “Mitt bästa tips är att prova dem friterade!”
Friterad? Hm, ok!
Ja, dessa avokado verkar ganska fantastiska. Men det kan finnas en baksida. Här är min fråga: Om dessa avokado inte har gropar, hur håller du din guacamole från att bli brun?
