Heta aptitretare festrecept - SheKnows

Dessa läckra och enkla heta aptitretare festrecept är perfekta för din speldagsfest. Från klassiska rätter med en twist till nya recept som säkert kommer att bli familjefavoriter, gör ditt hem till festens liv med dessa smaskiga heta aptitretare recept.

Relaterad historia. Ariel Young är äntligen hemma efter skrämmande Britt Reid -kraschen, men står inför en lång återhämtning

Tryffel parmesan mac och ostmuffins

Detta recept sätter en rolig twist på denna klassiska maträtt och Andrea Correale, ordförande för Elegant Affairs Caterers, säger att den är lätt att förbereda och utsökt.

Utbyte: 12 portioner

Ingredienser

• 2 koppar okokta armbågsmakaroner
• 1 msk smör
• 1 ägg, vispat
• 1 dl mjölk
• 1 1/2 koppar strimlad vass cheddarost
• 1 1/2 koppar strimlad mozzarellaost
• 1 1/2 dl parmesanost
• 1/2 kopp kryddade torra brödsmulor
• 2 tsk olivolja
• 1/2 tsk salt
• 1/2 tsk till 1 tsk tryffelolja

Vägbeskrivning

1. Förvärm ugnen till 350 grader F.
2. Smörj en muffinsform med nonstick -matlagningsspray.
3. Blanda brödsmulorna, olivoljan och saltet i en liten skål.
click fraud protection
4. Koka armbågsmakaronerna i cirka 8 minuter; de borde fortfarande vara lite fasta; ta bort från värmen, dränera och lägg i en kastrull.
5. Rör ner smör och ägg tills pastan är jämnt belagd.
6. Reserver 1/2 kopp vass cheddarost och rör ner återstående cheddar, parmesan, mjölk, mozzarella och tryffelolja i pastan. Sked i den förberedda muffinsformen.
7. Strö den reserverade osten och brödsmulblandningen över toppen; grädda i 30 minuter.

Mexikanska köttbullar

"Det här receptet är en mindre söt variant av den traditionella festköttbollen", säger Glenna Tooman, ägare till Memory Makers Event Planning i Boise, Idaho. ”Det uppskattas särskilt av dem som behöver titta på sitt sockerintag. Jag tjänar ibland detta som en del av ett parti med mexikanskt tema. ”

Ingredienser

• 2 dl majsbrödsmulor
• 1 1/2 pund nötkött eller kalkon
• 20-uns enchiladasås, uppdelad
• Salt och peppar efter smak
• 4 uns mexikansk ost, fint riven

Vägbeskrivning

1. Förvärm ugnen till 350 grader F.
2. Blanda majsbröd, köttfärs, 1/2 kopp enchiladasås, salt och peppar.
3. Forma till köttbullar ca 1 tum i diameter; lägg på en geléform eller en annan stor, långform.
4. Grädda i 20 minuter, eller tills köttbullarna är bruna och färdigkokta. Skaka pannan en eller två gånger för att låta köttbullarna bruna jämnt.
5. Värm under tiden den återstående enchiladasåsen tills den är mycket varm, men inte kokande.
6. Töm köttbullarna och lägg i en skavform eller långkokare; rör i den uppvärmda såsen och strö över osten. Servera med tandpetare.

Notera: Om så önskas kan 1/4 tesked chilipulver tillsättas till köttblandningen för mer "kick".

Slarvig joe fondue

Serveringsstorlek: 15 till 20 gäster

"Om du gillar slarviga joes kommer du att gilla det här receptet", säger Tooman.

Ingredienser

• 1 pund nötkött
• 1 paket slarvig joe kryddmix
• 6-uns burk tomatpuré
• 2/3 dl vatten
• 1/3 kopp selleri, hackad
• 1/4 kopp grön paprika, tärnad
• 1 franskt bröd

Vägbeskrivning

1. Bryn köttfärsen i en stekpanna; rinna av väl.
2. Rör ner kryddblandningen, tomatpurén och vatten, blanda väl; tillsätt selleri och grönpeppar; koka upp blandningen.
3. Sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter, rör om då och då tills all vätska har absorberats och selleri och grön paprika är mjuka. Häll i en fonduepanna.
4. Skär franska brödet i kuber.
5. Använd spett för att doppa brödet i den slarviga joe -mixen.

Kronärtskocka dopp

"Berätta inte för någon att det här är nästan fettfritt och de kommer aldrig att veta!" säger Kim Bensen, författare till Äntligen tunn! "Det konkurrerar med varje kronärtskockdipp på någon restaurang där ute."

Ingredienser

• 1 burk kronärtskockor i vatten, skär upp
• 1/2 kopp Smart Beat^® majonnäs*
• 1 lök, hackad
• 4-uns Jarlsburg lättost, skuren i små bitar
• 8 uns fettfri mozzarellaost, strimlad

Vägbeskrivning

1. Blanda ihop alla ingredienser och häll i en liten gryta eller stengods; grädda vid 375 grader F i 25 till 30 minuter, tills osten smälter och bubblar.
2. Servera med Kim's Light Flat Bread Chips eller fettsnäcka

Krabba fyllda svampar

Ingredienser

• 1 burk vitt krabbkött
• 1/2 liten vitlök, tärnad
• 1 vitlöksklyfta, krossad
• 2 msk majonnäs
• Dash het sås (valfritt)
• 24 mycket rena små vita svampar
• 1/2 dl fint riven parmesanost

Vägbeskrivning

1. Förvärm ugnen till 350 grader F.
2. Blanda ihop de första 5 ingredienserna, rör om väl för att införliva.
3. Torka av svampkåporna med en fuktig pappershandduk för att ta bort smuts och dra ut svampstammarna för att göra ett ihåligt utrymme.
4. Lägg en tesked krabba i varje svamp, strö över parmesanost.
5. Grädda i 15 till 20 minuter, eller tills osten har smält och bubblat.

Recept med tillstånd av Phyllis Harber-Murphy, CAP, MOS.

Fler speldagreceptidéer

• Sparkar Super Bowl -kolhydraterna
• Hjärtfriska Super Bowl-recept
• Super skål festmat