Split-second kycklingparmesan
Serverar 4
Relaterad historia. Rachael Ray delade precis en enkel balsamisk kycklingmarinad som helt ersätter vår grillsås
Detta recept använder praktiska frysta panerade kycklingfiléer. Nästa gång du fastnar för något att göra till middag, ta bara ut några ur frysen och sätt ihop det här. Servera med spaghetti och en sallad för en komplett måltid.
Ingredienser:
4 frysta panerade kycklingbröstfiléer
1/2 dl marinara sås
4 (1-uns) skivor mozzarellaost
Hackad persilja för att garnera
Ytterligare marinara sås, uppvärmd, att servera
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 425 grader F. Lägg kycklingbröst på bakplåt och grädda vid 425 grader F i 10 minuter. Ta ut ur ugnen och vänd kycklingen med en tång. Sked försiktigt två matskedar marinara sås över varje kycklingbröst. Toppa med en skiva mozzarellaost. Återgå till ugnen i 10 minuter.
- Ta bort kycklingbrösten från ugnen och låt stå på bakplåten i fem minuter. Strö över hackad persilja och servera eventuellt med ytterligare marinara sås.
