Du träffade henne första gången 2006 när hon dök upp i succéprogrammet Kullarna och sedan igen när hon fick sin egen spinoff -show, Staden, 2008. Nu, Whitney PortDagarna ser mycket annorlunda ut än de gjorde när hon arbetade för Diane von Fürstenberg på Manhattan.
Port gifte sig med Tim Rosenman 2015, och tillsammans välkomnade de en vacker son vid namn Sonny 2017. Nu är Port tillbaka i Los Angeles och på något sätt lyckas driva ett modeföretag, livsstilsmärke och uppfostra en nästan 1-åring samtidigt.
Vi chattade nyligen med Port, och hon gav oss inte bara en titt inuti hennes kylskåp, men hon tappade också några stora bombs som - ahem - hon har aldrig ätit pasta. Inte en enda gång. I hela hennes liv. Vi var lika chockade som du förmodligen är just nu.
Hon vet: Berätta lite om vad som finns i ditt kylskåp.
Whitney Port: Vi har dippar från bondens marknad samt oliver med ädelost, som jag älskar att fika på! Vi har också Lactaid-mjölk och ett gäng olika färska grönsaker till sallad, som är en go-to till middag. Vi har också små pannkakor för Sonny.
SK: Finns det några artiklar som du alltid ser till att ha i lager?
WP: Jag ser alltid till att ha Lactaid -mjölk i kylen. Det är 100 procent riktigt mejeri, bara utan laktos. Min man är laktosintolerant, och vi älskar den krämiga läckerheten den ger, så det har blivit den enda mjölken vi har i vårt hus. Vi använder det i allt från de smoothies vi gillar att göra för att tanka efter träning till bananbröd till att äta det med våra flingor.
SK: Vad är ditt hälsosamma mellanmål?
WP: Mitt hälsosamma mellanmål är bananmuffins utan tillsatt socker eller smör. Jag gör dem i riktigt små muffinsformar så de är lagom stora och perfekta när du är på språng!
SK: Sonny är nästan ett år gammal redan! Vad är några av hans favoritmat just nu?
WP: Han älskar banan- och äggpannkakor, rostat bröd med avokado och getost. Jag gör också rostade kycklinglår med olivolja och vitlök som jag strimlar så det är lätt för honom att äta.
SK: Kan du ge oss ett exempel på en av dina favoritmåltider?
WP: Min favoritmåltid som också är superenkel att göra är flankstek med ruccola och ett strö parmesan. Timmy kommer att grilla biffen, och jag klarar salladen. Det är en lätt, bra idé för de hektiska dagarna!
SK: Har dina matvanor förändrats när du blev mamma? Om så är fallet, på vilka sätt?
WP: Det största som förändrades är att vi lagar mindre! Vi har inte så mycket tid att göra hemlagade måltider längre.
SK: Vad skulle du anse som den ultimata komfortmat?
WP: Min ultimata tröstmat är biff och potatismos!
SK: Alla har en signaturrätt som de kan göra riktigt bra. Vad är din?
WP: Min signaturrätt är en efterrätt - jag är bättre på att baka än att laga mat. Det är en skarp som kan göras med vilken frukt som helst - bär, persikor (när de är säsong), äpplen - you name it!
SK: Någon mat du absolut inte tål?
WP: Jag hatar ansjovis. Jag har heller aldrig ätit pasta i hela mitt liv!
SK: Några rätter du är sugen på att prova i sommar?
WP: Jag ska till Italien för första gången på en vecka och jag tror att jag faktiskt kommer att prova pasta där! Jag känner att jag måste, eller hur ?!
SK: Om du bara kunde använda en liten köksmaskin (mikrovågsugn, mixer, långkokare, etc.) under en hel månad, vilken skulle du välja?
WP: Jag skulle använda en brödrost!
SK: Hur skulle du beskriva stilen i ditt hem?
WP: Jag skulle säga att stilen i mitt hem är chic i Kalifornien med tonvikt på komfort.
SK: Har du som upptagen mamma några tips eller hack för att hålla ditt hem organiserat?
WP: En av de största sakerna jag någonsin har gjort var att skapa två lådor för Sonnys flask- och flaskdelar. Jag gick till Container Store och köpte lådavdelare. När du har ett barn inser du alla de små delarna som följer med de tillbehör som de behöver, och det är så svårt att hålla ordning. Vi har också ett stort område i vårt hem för Sonny att vandra fritt och leka, så vi har en stor papperskorg där vi förvarar alla hans leksaker.
Tja, nu vet vi vad vi får Whitney till jul - en massiv låda fylld med alla slags pasta.
