Så du är värd för en sommar middagsparty men vet inte var du ska börja? Här är ett råd att tänka på: Håll det enkelt! På allvar är det enkla bäst, särskilt när det gäller din sommarmiddag meny.
När du serverar cocktails, appar och entréer, tänk lätt, fräscht och smakrikt. Med det här urvalet av enkla sommarfestrecept kan du inte gå fel.
Mer: 6 sommarmat- och vinparningar som får dig att se ut som en proffsglad matälskare
1. Perfekta sommarcocktails
Finns det något bättre sätt att sätta igång din sommarmiddag än med en uppfriskande cocktail? Detta mynta mojito är en klassiker.
2. Kyckling- och grönsaksrullar med kryddig lime -doppsås
Vårrullar är perfekta som en lätt förrätt eller tilltugg till din sommarfest.
3. Räkor & courgette sallad
Miso -dressing är den perfekta pricken över i: et för denna läckra grillade räka och babycourgetsallad.
4. Jordgubbe-hallon-jalapeño gazpacho
Denna läckra kylda fruktsoppa har en kryddig kick och tar bara 10 minuter att göra.
5. Antipastospett med pestodip basilika
Färska tomater, mozzarella och tortellini är sommar på en pinne.
6. Sparris sidorätter
Sparris gör en bra sommarrätt, och det finns mer än ett sätt att servera den.
7. Honungsmelonsoppa
Ännu en uppfriskande sommarsoppa par melon med honung. Det kan också fungera som en efterrätt.
8. Vattenmelonräka ceviche
Detta cevichefat är mjölkfri, glutenfri och krångelfri för en enkel förrätt eller tillbehör.
9. Färsk strimlad sommarslaw
Denna veganska slaw är full av godhet och smakar utmärkt som tillbehör, förrätt eller förrätt.
10. Blåbärssallad med ricotta och pekannötter
Saftig blåbär, krämig ost och krispiga pekannötter gör denna sallad till en vinnare.
Mer:9 vegetariska grillrecept även köttätare kommer att sluka
Nästa:Nektarinsallad med färsk basilikadressing
