Använd upp det corned beef och kålen och förvandla det till en pizza. Doppa i rysk dressing och hälsa på middagen.
Relaterad historia. Giada De Laurentiis presenterade oss precis för mormors pizza och det är en mysigare, mer rustik snurr på klassikern
Efter St Patrick's Day finns det massor av kvarvarande corned beef i vårt hus. Medan jag normalt sett bara är varm och njuter, vill jag ibland göra något unikt. Denna pizza är full av rysk dressing, färsk skivad kål och långsamt kokt corned beef. Jag gillar att doppa min pizza i rysk dressing, men den är också utsökt i sig själv.
Cornrecept och kålpizzarecept
Ger 1 (12 tum) pizza
Ingredienser:
- 1 pund pizzadeg, köpt i butik
- 1 msk olivolja
- 1 msk rysk dressing
- 3/4 dl strimlad vass cheddarost
- 1/2 dl strimlad kål
- 1 dl strimlat corned beef
Vägbeskrivning:
- Låt pizzadegen stå till rumstemperatur. Detta hjälper degen att sträcka sig utan att krympa tillbaka.
- Förbered en bakplåt med ett Silpat -foder. Sträck ut degen för att skapa en 12-tums cirkel eller, om det är lättare, kan du forma den till en rektangel.
- Vispa ihop olivolja och rysk dressing i en liten skål. Bred ut på skorpan och lämna en 1-tums skorpa runt kanten.
- Strö över det mesta av osten, kålen och corned beef. Toppa med den lilla mängden kvarvarande ost.
- Grädda i cirka 18 minuter tills pizzan är färdigkokt och osten smält.
- Låt vila i 3 minuter och skiva.
Fler pizza recept
Avokado och äggfrukostpizza
Hjärtformad pizza
Brysselkål och baconpizza