Nötter: Den perfekta hälso- och fitnessmaten - SheKnows

instagram viewer

Det finns få saker i livet som smakar bra och är bra för dig också. Ett undantag? Nötter! Tänkte länge vara skadligt för din hälsa på grund av deras höga innehåll av kalorier och fett, experter säger nu att en handfull vissa typer av nötter räcker långt för din hälsa och din kondition. Bli galen och bli frisk. Bränsle dina träningspass och hektiska dagar genom att tappa det goda mellanmålet i ett skal!

Blandade nötter
FDA rapporterar att att äta 1,5 gram nötter om dagen kan minska risken för hjärtsjukdomar (nötter sänker nivån av "dåligt" kolesterol, kallat LDL). Dessutom är vissa nötter, som valnötter, fulla av omega-3-fettsyror, som har antiinflammatoriska egenskaper och kan hjälpa till att påskynda läkning av träningsinducerade muskeltår. Läs vidare för att ta reda på vilka nötter som är bäst när det gäller din hälsa och kondition.

SNACKA PÅ DE HÄLSKA NÖTTERNA

Nästa gång du kryssar ner mellanmålsgången i din mataffär hoppar du över chipsen och fyller din vagn med några av dessa goda-för-dig-nötter.

Mandel:

Ett kolesterolsänkande, hjärt-hälsosamt mellanmål, en portion (ungefär en handfull) av dessa tårformade mellanmål ger 35 procent av det dagliga värdet för vitamin E, som kan skydda mot vissa cancerformer och andra sjukdomar som Alzheimers.

Prova dem Mandelscones för en välsmakande start på din aktiva dag.

Hasselnötter: Väntar barn? Stoppa dina sug med en handfull folatfyllda hasselnötter och minska risken för fosterskador. Även för icke-blivande mammor bekämpar B-vitaminerna i hasselnötter också cancer, depression och hjärtsjukdomar, medan doser av kalcium, magnesium och kalium kan sänka blodtrycket.

Prova dem i detta ingefära bruna ris med torkad frukt och hasselnötter som en utsökt måltid efter träning.

Jordnötter: Den mest prisvärda nöten som finns är också en av de hälsosammaste. Jordnötter är fyllda med protein och innehåller också en naturlig kemikalie som kallas resveratol, som experter säger avvärjer hjärtsjukdomar. Och för att bli teknisk är jordnötter faktiskt inte nötter, de är baljväxter. Hur som helst, de är bra för dig!

Prova dem i vietnamesisk nötköttspett med asiatisk slav och jordnötter som en vanlig middag, särskilt under träningssäsongen. Det proteinrika nötköttet i kombination med nötternas fettsyror, kolhydrater och protein är en välsignelse för din sportnäring.

Pekannötter: Dessa semesterklammer är bland de 15 bästa källorna till antioxidanter bland alla livsmedel och sägs sänka kolesterolet genom att minska LDL -uppbyggnaden i artärerna. Plus, med extremt höga halter av växtkemikalierna fytoseroler, är pekannötter ett fantastiskt försvar mot hjärt -kärlsjukdom.

Prova dem Pecan Crusted Lax med Mesclun och Honey Senap Dressing för en mättande, hälsosam återhämtningsmåltid efter ett långt träningspass mitt på morgonen.

Pistaschötter: Pistaschnötter har minst kalorier och fett av alla nötter, plus en 1-uns portion har tre gram fiber. Studier visar att de som äter 1,5 gram pistagenötter om dagen kommer att sänka kolesterolnivån.

Prova dem i en Örtsallad med jordgubbar och pistaschmandlar som en lätt lunch innan ditt dagliga eftermiddagsträning.

Valnötter: Rik på omega-3-fettsyra ALA, valnötter kan hjälpa till att minska risken för hjärtsjukdomar, cancer, stroke, diabetes, högt blodtryck, fetma och klinisk depression. Valnötter kan också minska inflammation som kan leda till artärskada och nedbrytning av ben.

Prova dem i kinesisk kyckling garnerad med rostade valnötter för en lättsmakande middag efter ett hårt träningspass i det varma vädret.

INTE-SÅ HÄLSA NÖTTER

Alla nötter är inte skapade lika. Vissa, som den stora paranoten, välsmakande macadamia och rejäla cashewnötter är fyllda med potentiellt artärstoppande mättat fett. Även om dessa nötter ger vissa fördelar (cashewnötter innehåller till exempel immunförstärkande koppar, magnesium och zink; Brazils har en hög mängd selen, mineralet som hjälper till att eliminera cancerframkallande fria radikaler i ditt system), det är bäst att äta dem med måtta för att skydda ditt hjärta.

Och dåliga nyheter för nötter-in-a-can-älskare. Färdigförpackade nötblandningar är ofta fyllda med salt och olja, vilket naturligtvis försämrar det hälsovärde du skulle få av att äta dem vanligt. Så håll dig till de råa (eller rostade) och osaltade versionerna för att packa en näringsrik stans i varje tugga.