Matlagning med barn: Dessertrecept - SheKnows

Matlagning med barn är en oerhört givande upplevelse för både små och vuxna. Dina barn hämtar några viktiga livskunskaper samtidigt som de delar roligt och samtalar med dig. Nyckeln till en bra upplevelse är barnvänliga recept som är kreativa, läckra och enkla-som dessa.

Relaterad historia. LeBron James demonstrerar lite All-Star-föräldraskap på dotter Zhuris YouTube-show

Chokladtäckt jordnötssmör Grahams

Avkastning 24

Ingredienser

• 8 grahamskakor, brutna längs linjerna i små rektanglar
• Smidigt jordnötssmör
• 8 uns mjölkchoklad

Vägbeskrivning

1. Kid steg: Klä en bakplåt med vaxpapper (en vuxen ska riva papperet från rullen) och lägg på ett bord eller en arbetsyta.
2. Kid steg: Använd en kniv i liten storlek (en kniv för småbarnsträning eller en plastkniv), bred jordnötssmör på ena sidan av varje knäcke och lägg upp kakor på ett bakplåt.
3. I toppen av en dubbelpanna över vatten, smält mjölkchokladen tills den är jämn; avlägsna från värme.
4. Släpp grahamsna i chokladen en i taget, vänd försiktigt med en gaffel för att täcka helt; lyft försiktigt från pannan (vidrör endast sidan
   click fraud protection
   utan jordnötssmöret), knacka på gaffeln på sidan några gånger för att släta ut chokladen och släppa bort allt överskott. Lägg kakorna försiktigt tillbaka på den vaxpappersklädda formen; låt inte grahamarna röra varandra.
5. Låt grahams härda vid rumstemperatur i ungefär en timme; överför till kylskåpet (på brickan) tills det är helt härdat. Förvara i en lufttät behållare tills den är färdig att äta.

Raspberry Dark Chocolate Chip Snack Cake

Ger 16 tårtbett

Ingredienser

• 1/2 kopp osaltat smör, vid rumstemperatur
• 3/4 dl packat ljusbrunt socker
• 1 tsk vanilj extrakt
• 1/4 tsk salt
• 2 stora ägg
• 1 dl mjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 dl hallon
• 1 dl mörk chokladflis

Vägbeskrivning

1. Förvärm ugnen till 350 grader F. Smör och mjöl en 8 x 8-tums bakform; avsätta.
2. Blanda smör, farinsocker, vanilj och salt i en skål med en mixer. tillsätt ägg och vispa i smeten.
3. Kid steg: Sikta ihop mjölet och bakpulvret i en stor skål med en trådvisp. Tillsätt mjölet i smörblandningen, medan mixern körs på sin lägsta inställning, en sked i taget tills den är kombinerad; stoppa mixern och skrapa ner skålen, om det behövs.
4. Kid steg: Tillsätt hallonen i skålen i en matberedare och bearbeta tills det är smidigt.
5. Häll hallonpurén i stativblandaren och vispa för att kombinera; tillsätt chokladchipsen och kör mixern på låg bara för att kombinera.
6. Kid steg: Häll smeten tillsammans i den förberedda formen med en spatel för att skrapa ut all smet; knacka försiktigt på formen så att smeten är jämn.
7. Skjut in formen i ugnen och grädda i 35 till 40 minuter tills en tandpetare som sätts in i mitten av kakan blir ren. Kyl minst 1 timme innan du skär. En helt kyld kaka är lättare att skära.

Choklad Chip Raisin Cookies med havre

Ger 3 dussin kakor

Ingredienser

• 2 dl allmjöl
• 1/3 kopp havre (inte snabbkokt)
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk kosher salt
• 1 dl osaltat smör, mjukat
• 1/2 kopp strösocker
• 1 dl packat farinsocker
• 1 tsk vanilj extrakt
• 2 stora ägg
• 1 dl semisweet chokladflis
• 1 dl russin

Vägbeskrivning

1. Förvärm ugnen till 375 grader F. Klä två rimmade bakplåtar med bakplåtspapper och lägg åt sidan.
2. Kid steg: Sikta ihop allmjöl, havre, bakpulver och salt; avsätta.
3. Blanda smör, strösocker, farinsocker och vaniljextrakt i en skål med en blandare utrustad med en paddel. blanda på medelhastighet tills det är ljust och fluffigt i utseendet.
4. Kid steg: Sänk mixerhastigheten till låg och tillsätt mjölblandningen lite i taget tills den är helt integrerad.
5. Kid steg: Tillsätt äggen i mixern ett i taget, vispa tills det införlivas efter varje blandning.
6. Tillsätt chokladflis och russin i mixern och blanda i några sekunder för att kombinera.
7. Använd en 1 msk kakeskopa och släpp kakdeget på kakan och lämna cirka 2 tum mellan varje hög; koka i 9 till 11 minuter tills de är gyllene. Låt kakorna svalna på bakplåten i några minuter innan de överförs till ett galler för att svalna.

barnvänligt tryffelrecept

Kocken Desireé visar hur man gör tryffel med barnen.

Fler sätt att få barnen involverade i köket

Barnvänliga recept från A till Ö
8 recept du kan göra med barnen
Kids a-cookin ’: Tropical Fruit Dip

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.