Vad som är bra med kaffe är att du kan njuta av det kallt eller varmt, beroende på vädret och beroende på vad du är sugen på.
Med sommarvärmen föredrar jag det kallt med mycket is. Och det du blandar med det är den roliga delen. Det kan vara sprit, glass eller grädde.
På tal om grädde, jag använder ett annat slag. Det har en exotisk känsla för det eftersom jag använder muscovadosocker och kokosmjölk som kokas långsamt tillsammans tills det tjocknar till en lätt tjock grädde. Använd så mycket du vill och häll det i ditt iskaffe. Jag tror att den här hemlagade kokosgrädden kommer att göra dig ännu mer beroende av din koffeindryck. Redo att prova det?
Muscovadosocker är ett delvis raffinerat, mörkt rörsocker med en stark melassmak. Om du inte hittar det, ersätt med mörkt brunt socker.
Iskaffe med hemlagat recept av muscovado-kokosgrädde
Häll över en annan sorts grädde över iskaffe. Denna grädde av muscovado -kokosmjölk är så lätt att förbereda, och det kan göra ditt kaffe mer beroendeframkallande.
Serverar 2
Förberedelsetid: 5 minuter | Tillagningstid: 15 minuter | Total tid: 20 minuter
Ingredienser:
- 1/4 dl muscovadosocker
- 1 dl kokosmjölk
- 2 koppar bryggt kaffe
- Is
Vägbeskrivning:
- I en liten kastrull på svag värme kokar du kokosmjölken och muscovadosockret tillsammans i cirka 15 minuter eller tills blandningen blir krämig. Låt det svalna.
- Förbered kaffet och låt det svalna. Häll det i de 2 glasen.
- Fyll glasen med is.
- Dela den kylda grädden i de 2 glasen, rör om och servera sedan direkt.
Fler kafferecept
Ist mexikanskt kaffe med café de olla
Butterscotch kaffe
Kokosvit choklad iskaffe