Alla hjärtans dag dekadens: Vitt chokladfylldt rött sammet apa bröd-SheKnows

Det bästa sättet till ditt valentins hjärta kan bara vara genom magen. Och om du inte är så hemligt besatt av röd sammet, då är alla hjärtans dag den perfekta tiden att tillfredsställa ditt begär och visa din kärlek. Detta dekadenta och läckra röda sammet apa bröd med vit choklad fyllning är en rolig tolkning av en gammal favorit, gjord med röd sammet tårta mix.

Relaterad historia. Dessa hjärtformade ravioli från Costco är perfekta för din hemma-valentinsmiddag

Men inte vilket som helst oljebröd-superdekadent utdrag apbröd! Detta fluffiga bröd är fyllt och toppat med krämig vit choklad - oh! Och strös för gott.

Detta kommer att vara din absoluta favorit Alla hjärtans dag -godis... eller tråkig vardagsfrukost. Det som fungerar.

Vit chokladfylld röd sammet apa bröd recept

Recept inspirerat av Något snyggt

Serverar 14

Ingredienser:

Till brödet

1/2 låda röd sammetskakmix
1/2 msk aktiv torrjäst
1-1/4 koppar varmt (110 grader F) vatten
2-1/2 dl mjöl
1/2 tsk vanilj extrakt
1/2 dl vita chokladflisar
Strössel, för garnering

För fyllningen

4 uns vita chokladflis
1 kopp tung grädde, uppdelad
1 äggvita
1 msk vitt socker

För duggregn

Ungefär 1/4 kopp vit chokladflis
1 - 2 tsk rapsolja

Vägbeskrivning:

Blanda jästen och vattnet i en skål. Låt sitta tills den är skummig, cirka 10 minuter. Tillsätt den röda sammetskakmixen och mjölet i skålen på en mixer. Häll vatten-jästblandningen i skålen och tillsätt vaniljextraktet. Fäst en degkrok och vispa tills blandningen bildar en deg.
Lägg degen på en lätt mjölad yta. Knåda i ca 4 minuter eller tills den är slät och elastisk. Lägg degen i en lättoljad skål och täck med oljad plastfolie. Lägg på en varm plats och låt degen dubbla i storlek, ca 1-1/2 timmar.
Under tiden gör du fyllningen. I en dubbelpanna smälter du den vita chokladen med 1/4 kopp tung grädde och vispar tills den är jämn. Vispa äggviten med sockret i en ren skål tills det blir ganska styva toppar. I en annan skål, slå den återstående tunga grädden tills det blir mer styva toppar. Vänd försiktigt ner den uppvispade äggviten i den vita chokladblandningen och rör om tills den är jämn. Vänd sedan ner vispad grädde tills det inte finns några ränder kvar. Kyl den för att tjockna upp den.
Slå ner brödet lätt. Smörj generellt en Bundt -form med nonstick -matlagningsspray. Dra isär degen i små bitar och rulla till golfbollar i storlek. Lägg 1 lager i den smorda Bundt -formen.
Toppa det första lagret bröd med vit chokladfyllning. Rulla resterande deg till bollar och lägg dem över den vita chokladen. Täck med smord plastfolie och låt det dubbla igen, cirka 45 minuter.
Ta bort plastfolien. Värm ugnen till 400 grader F och grädda sedan brödet i cirka 25 minuter eller tills en tandpetare i mitten kommer ut ren.
För att göra ringlet, smält de vita chokladflisarna i mikrovågsugnen i cirka 60 sekunder under omrörning efter 30 sekunder. Tillsätt olja för att tunna ut det och rör om tills det smält.
Ringla toppen av brödet med smält choklad och garnera med alla hjärtans dagströssel.