En av de bästa sakerna som spanjorerna uppfann är chorizo. Att laga mat med ris är ett av de bästa sätten att njuta av det som det här smakrika receptet. Låt oss gräva in!
Relaterad historia. Martha Stewarts Blueberry Skillet Pannkaka är perfekt för upptagna morgnar
Du vill blanda något speciellt med ditt kokta ris som passar till allt. Vad är en av de mest smakrika ingredienserna? Chorizo! Den är fylld med osmakande smaker av fläsk och rökt paprika tillsammans. Namm!
Chorizoris med tomater recept
Serverar 2
Ingredienser:
- Extra virgin olivolja
- 4 uns chorizo, skivad
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1/2 lök, finhackad
- 1 purjolök, ca 3 tum, skivad
- 5 uns körsbärs- eller druvtomater, halverade
- 1/2 tsk rökt paprika
- 1 tsk vitvinsvinäger (kan ersättas med rödvinsvinäger eller äppelcidervinäger)
- 2 dl kokt ris
- Salt
- Peppar
Vägbeskrivning:
- Över medium värme i en stor kastrull med extra jungfruolja, fräs chorizon.
- När chorizon börjar bli rostad, fräs vitlök och lök i 2 minuter.
- Tillsätt tomater, purjolök, ättika och paprika. Kasta i 3 minuter.
- Tillsätt riset och blanda väl med ingredienserna.
- Smaksätt med salt & peppar.
Fler chorizorecept
Recept för kikärter, peppar och chorizo
Frukostpanna med recept på chorizo och ägg
Rostat recept på poblano och chorizo queso fundido
