Här är några av våra favorit vegetariska och veganska måltider att servera
för alla köttfria och mjölkfria vänner och nära och kära hos dig
semestermatbord.

1. Bakad "skinka" - 3 recept

Bild: VeganEasy.org
Missa inte en traditionell julskinka! Från VeganEasy.org kan du prova tre vegansk skinkrecept, inklusive aprikosglaserad, örtskorpor och "bacon" -inpackad.
2. Köttfritt glaserat jul "skinka" -recept

Bild: Vegetariska läckerheter
För ett nytt tag vegetarisk skinka, detta recept innehåller honungssenap, persilja, ananasskivor och traditionell tranbärssås.
3. Gluten- och köttfritt aprikos- och hasselnöt "malet kött" pajerecept

Bild: BBC Good Food
Trots namnet, detta recept på semesterklassikern, köttfärspaj, är helt köttfri.
4. Seitan "kalkon" stekrecept

Bild: Min Veganska kokbok
Gör din skärningskniv klar: Detta seitanbaserat veganskt "kalkon" -recept innehåller betydande 15 gram protein och ynka 121 kalorier per skiva, vilket innebär mer plats för fyllning och potatis för dig och dina gäster.
5. Recept för fyllning av aprikos och hasselnöt

Bild: BBC Good Food
Mer än bara fyllning, det här recept på fyllning av aprikos och hasselnöt kommer att ge panerade bollar av fruktig, nötig godhet!
6. Glutenfritt quinoafyllningsrecept

Bild: I Sonnet’s Kitchen
Trött på samma gamla fyllning? Prova detta quinoabaserade fyllningsrecept för en ny smak i jul.
7. Veganskt recept på svampsås

Bild: Käk
Vegetarianer, allt är sås. Tack vare detta recept på porcini och cremini-svamp, du kommer aldrig att behöva hoppa över att tappa dina taters, fyllningar, kex eller vad du än har med sås.
8. Quinoa med blomkål, tranbär och nötter recept

Bild: VegKitchen
Dekorera ditt semesterbord med detta röda och gröna grönsaksfylld pilaf.
9. Vegetarisk zucchini quiche recept

Semesterns färger kommer till liv i detta vegetarisk zucchini quiche det tar mindre än en timme att göra.
10. Gourmetrecept för potatismos

Visa upp din kulinariska förmåga när du piskar upp en av dessa dekadenter gourmet potatismos lätt.
11. Långkokt "fläsk" med kokos-currysås recept

Bild: The Vegan Cookbook Aficionado
För en huvudrätt med en liten kick, prova detta långsamt rostad vegetarisk ”fläsk” med kokos-currysås, majstortillas och färsk tomatsalsa över basmatiris.
12. Vitböna och soltorkad tomatpatérecept

Bild: VegKitchen
Med detta vitbönebaserad dopp, vegetarianer kan ha sin paté och äta den också. Det här receptet är ett bra sätt att få lite extra protein i det som annars kan bli en mycket kolvätande julmiddag.
13. Sötpotatisgryta med ett knaprigt nötcrumble -recept

Bild: Åh hon lyser
Sötpotatis, lönn, kanel, muskotnöt och pekannötter... Det här är några av våra favoritsemester, kombinerade till perfektion för en vegansk och glutenfri sötpotatisgryta det kommer säkert att slå av dina festliga strumpor.
14. Kryddig potatisgratäng med rosmarinskorpa recept

Sugen på en smaklig paj? För din fix med julmatskomfort, prova vår potatisgratäng med recept på rosmarinskorpa.
15. Rökig och kryddig nöt-, sesam- och kokosnöt "bacon" barnötter recept

Bild: Åh hon lyser
Vår gåva till dig denna högsäsong: a mättande mellanmål som förpackar smaken av bacon (utan att inkludera kött) och kokos och tar mindre än en halvtimme att göra.
16. 5-minuters vegansk varm kakao recept

Bild: Minimalistisk bagare
Presenterna har öppnats och alla känner sig nöjda, men det finns bara ett litet utrymme för något sött. På kortare tid än det tar dig att komma ihåg alla orden till "De tolv juldagarna" kan du förbereda och servera ångande vegan varm kakao och hitta en eld att krypa upp bredvid.
17. Veganskt äggnogrecept

Bild: Den rostade roten
Hemligheten med den perfekta semesterdrycken, vegansk äggnos, finns i denna kombination av cashew och kokosmjölk.
18. Choklad-mandel bûche de Noël recept

Bild: Vegetariska tider
Denna franska favorit kommer att bli det söta, läckra mittpunkten vid ditt semesterbord. Lär dig hur du förbereder a Yule stock dessert den här julen.
19. Veganskt recept på dubbel chokladfudge

Bild: Veganbaking.net
Dubbel choklad och vegansk? En riktigt god jul verkligen! Alla dina gäster kommer att vara glada när de provar din vegan fudge.
20. Mörk choklad-pepparmynt tryffel recept

Bild: Gratis folkblogg
Toppa din hälsosamma vegetariska eller veganska julmåltid med en liten bit av eftergivenhet: vegansk och glutenfri mörk choklad-pepparmyntströffel. Skuld ingår inte.
21. Macadamianötostrecept

Varje semesterbord behöver en ostboll, eller hur? För ett veganskt alternativ, detta macadamianötost är det perfekta alternativet.
Se alla våra semesterartiklar
Mer festliga julidéer
Festliga julcocktails
Lätt semester centerpieces
Bländande julbordspynt