Soppa är en av mina vintermåltider. Det är så lätt att göra och alltid en stor hit i vårt hus. Och eftersom denna soppa är full av köttbullar, vet du att den kommer att hålla dig mätt i timmar.
Relaterad historia. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats är en total uppgradering av klassikern
Du kan helt använda spaghetti i denna soppa, men jag tycker att liten pasta gör det mycket lättare att äta. Vem vill hantera lång pasta i soppa? Jag vet att jag inte gör det!
Slow cooker köttbullssoppa recept
Serverar 6
Förberedelsetid: 10 minuter | Tillagningstid: 8 timmar | Total tid: 8 timmar 10 minuter
Ingredienser:
- 32 uns köttfond
- 26 uns frysta köttbullar i italiensk stil
- 2 (14,5-uns) burkar basilika-vitlökstärkta tomater
- 1 tsk italiensk smaksättning
- Vatten, efter behov
- 1 pund liten formad pasta, kokt
- Riven parmesanost
Vägbeskrivning:
- Tillsätt nötfond, köttbullar, tärnade tomater och italiensk krydda till en stor långsam spis. Om blandningen ser ut att behöva mer vätska, tillsätt helt enkelt lite vatten.
- Koka på lågt i 8 timmar, tillsätt mer vätska om det behövs. När den är färdigkokt, smaka av och smaka av med salt och peppar om det behövs.
- Häll soppan över den kokta pastan och toppa med riven parmesanost.
Mer slow cooker recept
Slow cooker blomkål-rostad röd paprika bisque
Slow cooker krämig blomkålssoppa
Slow cooker apple cheddar ölsoppa
