Andra grönsaker kan komma och gå, men grönkål är här för att stanna.
Vad är det inte att älska med grönkål? Det är ett näringsmässigt kraftverk, otroligt mångsidigt och naturligtvis gott. Oavsett om du använder lacinato eller lockigt, lila eller rött blad, dessa 25 grönkålsrecept bevisa att grönkål är kung.
1. Grönkålsfrittata recept
Du kommer att må bra om din dag när du börjar den med en hälsosam dos grönkål.
2. Grönkål och karamelliserad lökfyllningsrecept
Tyvärr, Spis Top, men din fyllning har ingenting på denna läckra maträtt.
3. Kryddigt vitlökskålchips recept
Vem visste att grönkål kan vara så beroendeframkallande? I ugnen, det blir lika krispigt och utsökt som potatischips, utan skuld.
4. Kale Caesar salladsrecept
Caesar salladsdressing packar en kraftfull stans, och grönkål är dess perfekta motståndare.
5. Recept på rå grönkål och grapefrukt
Tang av grapefrukt är det perfekta komplementet till denna lummiga gröna, medan rostade pinjenötter ger en härlig crunch till denna sallad.
6. Spaghetti med bräserad grönkål och valnötter recept
Grönkål och nudlar trasslar ihop i denna pastarätt, åtföljd av en dusch av nyrakad parmesan och krispiga valnötter.
7. Ostigt, krämigt grönkålsdip med pitabrödsrecept
Um, dregla! Detta levande gröna dopp är som pestos sexiga storebror.
8. Grillat grönkål och pancetta risotto recept
Risotto behöver inte bara handla om osten; här tar grönkål ratten.
9. Kale chips med smak av pizza
Dessa är det perfekta mellanmålet för spelkväll eller filmkväll. Du kommer inte ens att sakna faux nachoosten.
10. Pasta recept på vitlökskål
Detta pastarätt bevisar att grönkål och vitlök är en match gjord i himlen; soltorkade tomater lägger till en behagligt söt och sur kontrapunkt.
11. Kale-pesto pizza recept
Om det finns grönkål på pizzan, det betyder att det är hälsosamt, eller hur?
12. Ostigt bacon och grönkål potatisskal recept
Bild: Nypa Yum
Det är trevligt att se en god grönsak som grönkål bli så jäkla stygg. Smältost, rökig bacon, rostad potatis - behöver jag säga mer?
13. Ostig grönkål och kalkonfyllda zucchinibåtar recept
Bild: Green Lite Bites
Mat-i-en-båt är alltid roligare att äta, särskilt när det handlar om ostkål.
14. Gräddad grönkålsrecept
Bild: Muskotnötbarn
Vem har någonsin sagt att grönkål inte kan vara överseende? Denna drömmande gräddkål bevisar att grönkål kan vara vad den vill vara.
15. Grönkåls "carbonara" recept
Bild: Stensoppa
Om du går på lågkolhydrat, släng sedan pastan för lite grönkål denna lyxiga carbonara.
16. Krossade vita bönor och grönkålsquesadillor med recept på gräddig grilldipp
Bild: Spring till köket
Denna quesadilla är protein- och fiberpackad tack vare vita bönor och grönkål och toppas med en krämig, yoghurtbaserad grillsås.
17. Rostat hummus med vitlökskål
Bild: Den rostade roten
Hummus är en fest nödvändig, men vi blir alla trötta på vanliga saker ibland. Lägg till lite färg och lite större smak din nästa omgång hummus tack vare grönkål och rostad vitlök.
18. Kryddig korv, potatis och grönkålssoppa recept
Bild: Den uppriktiga aptiten
Denna mysiga soppa är det perfekta för att avvärja vinterns kyla.
19. Sötpotatis, grönkål och räka stekpanna recept
Bild: Primavera kök
Den bästa delen av detta unika räka, grönkål och sötpotatisrätt? Den är klar på 30 minuter eller mindre.
20. Ingefära nötkött, svamp och grönkålsrörelse recept
Bild: Ge mig lite ugn
Nötkött din nästa stekpanna med grönkål. Grönkål är ett bra alternativ i pommes frites eftersom det inte blir fuktigt som spenat och kan stå emot djärva asiatiska smaker.
21. Grönkål och rosenkålssallad med bacon och pecorino recept
Bild: Socker och nåd
Veggies-of-the-moment grönkål och brysselkål gör ganska A-listparet in denna bländande maträtt.
22. Super-ostig grönkål och rostad röd paprika pastabakrecept
Bild: Baker av naturen
Bitter grönkål och söt röd paprika är den perfekta folien för massor av krämig, smält ost denna pastabakning.
23. Vegansk, oljefri, ostliknande avokado naan med vitlökskål och ekollonsquashrecept
Bild: Vegan Richa
Öka din hälsa med denna vegan, oljefria naan, toppad med en visuellt fantastisk kombination av grönkål och orange ekollonkvash.
24. Grönkåls- och vildrisgryta recept
Vilt ris och grönkål är den perfekta kombinationen för att slå din vinterblues. Fullkorn och lövgröna ger dig de näringsämnen du behöver för att må bra till våren.
25. Grönt detox sopprecept
Alla borde ha en grön soppa i sin arsenal, och den här är svårslagen. Grönkål, gröna, örter och vitlök samlas för att skapa ett näringsmässigt kraftverk som är lika gott som hälsosamt. Ät upp!
Mer hälsosam mat
22 DIY nötsmörrecept för hälsosamt mellanmål
Citrus veggie fajitas med brysselkål
3 indiska linsdalssoppor för att lägga till din komfortmatrotation
