Vintern är synonymt med soppor och grytor och rejäla grytor, men sallader bör också ha en plats på bordet. Här är fem recept du kommer tillbaka till gång på gång.
Vi tenderar att tänka på sallader som lättare måltider vi äter på sommaren - särskilt som sommaren också betyder bikinisäsong. Men det finns en massa fantastiska salladsalternativ när det gäller vintermånaderna; glöm inte, vi behöver fortfarande få våra 7 till 10 portioner frukt och grönsaker om dagen. Här är fem recept som vi garanterar att du kommer att vilja lägga till i din receptbok i vinter.
Vintersallad med broccoli, valnötter och frukt
Du har broccolins jordnära grönska (för närvarande under säsong!), Den tillfredsställande knäcken av valnötter och naturlig sötma av granatäpplen och honung.... Vad är det inte att älska med detta sallad med broccoli, valnötter och frukt? Njut av det till lunch (det reser bra) eller som en sida med din middag med rostad lax.
Varm vintersallad
Det går inte att förneka att vi vill att varma livsmedel ska fylla magen när det är kallt ute - och här är en utsökt varm vintersallad som använder så många av säsongens grönsaker (butternut squash, rödbetor, broccoli, brysselkål och sötpotatis). Och till råga på lite bacon. Är inte allt bättre med bacon?
Vinterfruktsallader
Det finns alldeles för många sensationella frukter som är under säsong på vintern för att inte sätta dem i rampljuset i en underbart uppfriskande fruktsallad. Väck dina smaklökar med apelsiner, kiwi, granatäpple och grapefrukt. Dreglar? Vänta inte - gå till din produktsektion nu!
Rå grönkål och grapefruktsallad
Två av våra favorit, mycket näringsrika, antioxidantrika säsongsartiklar i en enkel sallad: grönkål och grapefruktsallad, enkelt men packar en smakfull stans. Den är rejäl, syrlig och krispig (tack vare tillsatsen av pinjenötter). Memorera detta recept, eftersom du vill göra det minst en gång i veckan.
Tangerine, selleri och ädelostsallad
Vi kan inte glömma de söta, saftiga mandarinerna som just nu är säsongsbetonade. Älskare av ost (du antingen älskar eller hatar denna skarpa ost - det verkar bara inte finnas någon mellanväg!) Kommer att älska detta mandarin, selleri och ädelostsallad för den söta kontrasten erbjuder mandarinerna mot den krämiga blueness, medan selleri lägger till en käftande crunch.
Fler recept
5 Läckra grytor
Crock Pot nötköttgryta
Hälsofördelarna med apelsinfrukter och grönsaker