Chokladfyllda banankoppar-SheKnows

Chokladbananmuffins med chokladmoussefyllning är bra när som helst på året.

Gå bananer!

Chokladbananmuffins med chokladmoussefyllning är bra när som helst på året!

Relaterad berättelse. Apple-Rabarberpaj är en modern twist på ett klassiskt recept

Dessa fuktiga muffins med banan och krydda har precis rätt mängd rikedom. Med en antydan till choklad från fyllningen och krämig frostning blir resultatet en utsökt behandling som både barn och vuxna kommer att älska!

Chokladfylld bananmuffinsrecept

Recept anpassat från Melissa Lam från Recept till rikedom

Recept på chokladmousse

Ingredienser:

• 2 dl tung grädde
• 6 uns mörk choklad, hackad
• 6 uns mjölkchoklad, hackad

Vägbeskrivning:

1. Värm grädden i en liten kastrull tills den nästan kokar. Avlägsna från värme. Rör ner chokladen tills den smält. Kyl till rumstemperatur. Chill tills det är svalt.
2. I en blandare med vispfäste, vispa chokladblandningen tills den är fluffig. Ställ i kylskåp.

Banan cupcake recept

Ingredienser:

• 1/2 kopp osaltat smör, rumstemperatur
• 3/4 dl packat farinsocker
click fraud protection
• 1 ägg, rumstemperatur
• 1 tsk vanilj
• 3/4 dl mosad mogen banan (ca 2)
• 1-1/4 dl kakmjöl
• 1/2 tsk kryddpeppar
• 1 tsk kanel
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/4 tsk salt
• 1/2 dl kärnmjölk

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 350 grader F. Kläd muffinsform med 12 koppar med pappersfoder.
2. I stativblandare med paddelfäste, vispa smör med socker tills det är fluffigt och skrapa ner skålens sida efter behov. Slå i ägg och vanilj, vispa sedan i mosad banan.
3. Vispa ihop mjöl, kryddpeppar, kanel, muskotnöt, bakpulver, bakpulver och salt i en separat skål. Slå ner hälften av mjölblandningen till smörblandningen. Slå i hälften av kärnmjölken; upprepa.
4. Sked jämnt i den förberedda muffinsformen.
5. Grädda i mitten av ugnen tills testaren som sitter i mitten kommer ut ren, cirka 20 till 25 minuter.
6. Ta ut från muffinsformen och svalna på galler.

Vit recept på chokladgräddeost

Ingredienser:

• 2 uns vit choklad, hackad
• 6 uns färskost
• 1-1/2 koppar strösocker
• 3 msk osaltat smör, rumstemperatur
• 1/2 tsk vanilj
• Strössel (valfritt)

Vägbeskrivning:

1. Lägg vit choklad i en mikrovågssäker skål. Mikrovågsugn på hög 20 sekunder i taget, under omrörning varje gång, tills den smält och är jämn. Kyl till rumstemperatur.
2. I stativblandare med paddelfäste, vispa färskost tills den är jämn. Vispa i sockerlag tills det bara är kombinerat. Vispa i smör och vanilj tills det är kombinerat; överdriv inte.
3. Rör ner kyld vit choklad med hjälp av gummispatel.
4. För att montera, klipp av topparna på muffins. Ta ett litet hål ur mitten av muffinen. Dela chokladmoussefyllningen bland muffins. Lägg tillbaka muffinsskivorna och bred ut med vit chokladgrädde. Garnera med strössel om den används.

Fler bananrecept

Recept på bananer
Frysta bananbett
Lågglykemiskt bananmutterbröd

Lämna en kommentar