I detta superenkla recept tar vi en burk kokosmjölk, tillsätter ren vanilj och sötningsmedel och gör det till vispad grädde. Det smakar inte bara fantastiskt, det är vegan och mjölkfritt.
Relaterad berättelse. Martha Stewart har precis delat med en krämig broccoli -curry som du kommer att upprepa i höst
Vissa av oss älskar vispad grädde medan andra inte kan äta det. Här delar vi ett underbart recept på kokosgrädde med en burk kokosmjölk. Detta recept är superenkelt och är idealiskt för dig som är laktosintolerant eller vegan eftersom veganer inte konsumerar animaliska produkter som mjölk.
Kokos vispgrädde recept
Ger cirka 2 koppar
Ingredienser:
- 1 burk kokosmjölk med hög fetthalt
- 1 tsk rent vanilj extrakt
- 3 msk ekologiskt strösocker
- Hand mixer
Vägbeskrivning:
- Lägg den oöppnade burken med kokosmjölk i kylen över natten.
- Öppna burken (var noga med att inte skaka den) och sked det översta lagret som har bildats till en blandningsskål. Tillsätt vanilj och strösocker och vispa högt tills blandningen är fluffig och skummig precis som äkta vispad grädde.
- Förvara i en lufttät behållare i kylskåp tills den ska serveras.
Notera
Använd detta i stället för alla recept som kräver vispad grädde. Lägg den till pajer, kakor, glass eller till och med varm chokladdryck.
Fler recept med vispad grädde
Jordgubbsvispgrädde
Chokladpuddingskott
Sommarcitrusstänger med färsk vispad grädde
