Måndagen startar säsong 11 av Singeltjejen. Jag är alltid förvånad över hur många rosor de går igenom under ett avsnitt, än mindre en säsong. Naturligtvis finns det de obligatoriska rosorna vid rosceremonin, men de dyker upp över hela showen. Jag visste att jag måste hitta ett sätt att införliva rosbuketter i min Ungkarl efterrätt.
Dessa jordgubbsrosor är lätta att göra och är fantastiska på egen hand, även om de är ännu bättre som en tårta.
Jag hittade färska passionsfrukter och jag är så glad att jag använde dem; dessa tårtor är lätta, syrliga och smakrika. Jag kan inte föreställa mig en bättre efterrätt för en kväll med att titta på romantik som besvärligt börjar blomma på tv. Jag hoppas att en av dessa damer hittar kärlek, men hur som helst kommer jag att vara nöjd med mina ätbara blommor!
Att göra jordgubbsrosor är enkelt.
Använd bara en skarp kniv för att skära tunna skivor på alla sidor av jordgubben, upprepa rader med kronblad efter behov.
Nu är du redo att dela ut dina rosor.
Bachelorette passionsfrukt och jordgubb ros tårtor recept
Ingredienser:
- 1-1/2 koppar kaksmulor
- 1/2 tsk salt
- 1/2 dl smält osaltat smör
- 1/4 kopp färsk citronsaft
- 1/2 kopp passionsfruktjuice
- 1/2 dl socker
- 2/3 dl grädde
- 2 hela ägg
- 2 äggulor
- Jordgubbar
Vägbeskrivning:
- Kombinera kaksmulor (jag använde en blandning av grahamskakor och Nilla -skivor) med salt och smält smör.
- Använd fingrarna för att pressa kaksmulorna i pajskalen; skapa ett jämnt lager på botten och sidorna.
- Baka vid 350 grader F i 5 minuter tills skorpan kommer ihop. Sänk ugnen till 300 grader F.
- I en medium skål kombinerar du citronsaft, passionsfruktjuice (färsk passionsfrukt är att föredra men saften kommer fortfarande att smaka bra) och socker. Vispa ihop för att lösa upp sockret och tillsätt sedan grädden och äggen. Kombinera noggrant.
- Häll fyllningen i skorporna och grädda i 300 minuter i 30 minuter. Om du använder ett pajskal i full storlek tar det närmare 45 minuter.
- Gör jordgubbsrosor. Använd en vass kniv för att skära tunna skivor på alla 4 sidor av jordgubben; Använd kniven för att placera dessa "rosenblad" utåt. Skär ytterligare en runda kronblad lite längre in i jordgubben; den här raden behöver inte vara lika tunn. Beroende på jordgubbens storlek kan du kanske lägga till en tredje rad med kronblad.
- När tårtorna har nått rumstemperatur kan du kyla dem tills de är klara att serveras. Lägg till rosorna strax före serveringen, lägg dem ovanpå tårtorna eller använd tandpetare för att ge dem höjd.
Mer Ungkarl
Singeltjejen: 10 Saker som händer bakom kulisserna som du aldrig kommer att se
Ungkarl Kaitlyn Bristowe avslöjar hur hon verkligen kände sig för vridningen
SingeltjejenBritt är enligt uppgift kär i en het sångerska (FOTO)
