Om du någonsin har haft problem med att identifiera ett hjul ost, då kan detta ostkunskapshjul komma till nytta.
Längtar kvar över din lokala osthandlare, för generad för att fråga: "Är taleggio gjord av komjölk eller får?" få en hård Idaho Goatster istället för en mjuk Sainte-Maure de Touraine för att du mörknade när du såg att det fanns mer än en typ av getost... Aldrig mer kommer du att behöva lida ostens onda okunnighet.
Detta praktiska hjul har dussintals av de vanligaste ostar, skalade från mjuka till hårda och organiserade efter den typ av mjölk de är gjorda av. Det är inte bara coolt att inse att du har ätit något som kom ur ett får under alla år (här tittar du på dig, feta), men hjulet öppnar också nya möjligheter i köket. Parmesan kan vara din favorit, men en annan hård ost, som pecorino Romano, kan vara lika bra. Eller byt ut en krämig Brie mot Crottin de Chavignol för att smeta på crostini på din nästa soiree.
På grund av detta diagram kommer du att kunna imponera på festgäster, framtida datum, kanske till och med din lokala delikatessarbetare med din nyfunna förståelse för allas favorit mejeri produkt. Så bokmärke den här sidan för enkel referens, eller börja memorera - ostlig kunskap är kulinarisk kraft.
Fotokredit: Reddit
Mer ostliknande mat
Gör dig redo för att ha roligare med det här enkla, ostliknande, utdragbara pepperonipizzabrödet
Extra ostiga nachoburgare
Ostiga dragna fläskfyllda paprikor
